首頁 福氣滿滿,農家媳婦美食致富

第41章 煮栗子紅燒兔肉

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板栗外麵的毛殼都不要,這麽多戚滿滿一個人也弄不完,把長春三人全拉了壯丁,梁美麗和陳秋菊學會了也跟著幫忙。

人多力量大,幾個人還沒到晚飯就把栗子全剝好了。

戚滿滿裝了一半的生栗子上車,另一半留給了沈家,拿了一些栗子出來劃十字口,下冷水煮開,煮上三十分鍾左右就好了,剝開皮就能成。

煮栗子口感軟糯,還有栗子自帶的清甜味,好吃極了。

一家人都沒吃過這東西,稀奇得很,王小翠率先拿了個吃,一吃就喜歡上這味道了。

“哎呦,這東西就用水煮了一下就這麽好吃呢!”

宋家人和兩個舅母聽得心癢,快速拿了一顆。

“好吃!”

“這沒人要的東西原來裏麵東西這麽好吃呢。”

“這是板栗,可以煮著吃,也可以炒著吃,還能做糕點呢,”戚滿滿笑道,“沒糧食的時候吃這個還能飽肚子。”

聽說能飽肚子沈家人對板栗更喜歡了,他們家條件不好,漢子又多,每天都不敢吃飽的。

王小翠當即說道:“以後成才和富貴去山上讓他們多找找,看到板栗就弄回來。”

沈家村的山挺大的,戚滿滿也覺得山上肯定不止他們找到的兩棵板栗樹。

說到沈成才兄弟,這倆兄弟還真就回來了。

沈富貴人未到聲先至:“今晚上也有肉吃了!”

沈成才兄弟在山裏弄了不少坑下套子,今天運氣好,套到兩隻兔子。

戚滿滿看著那兩隻灰色的兔子,嚴重懷疑有一隻是她之前在山上看到的那隻。

梁美麗高高興興接過兔子,今中午的肉全都吃完了,她正發愁晚上做什麽來招待小梅一家呢!

以前家裏要是獵到兔子肯定是拿去賣的,今天有客人在,梁美麗也大方,直接把兩隻兔子剝皮晚上做著吃。

知道戚滿滿手藝好,還問了戚滿滿怎麽做兔子好吃。