首頁 福氣滿滿,農家媳婦美食致富

第286章 說堆肥

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涼粉足足做了一盆,戚滿滿讓朱青竹全部切了,分成兩盆裝,一盆宋家人吃,一盆邱東一家吃。

又是沒吃過的新菜,宋長冬早早跑進了灶房,看著白嫩嫩的涼粉稀奇得很,“嫂子,這真是用澱粉做的啊?”

“是啊,”戚滿滿笑道,“涼粉做法很簡單的,你要是有興趣,等你休沐了嫂子教你做。”

宋長冬忙不迭點頭,“好。”

淋上紅油,涼粉就算做好了,宋長冬把兩盆端了出去,做了紅油,鍋裏還剩下一些油,戚滿滿也沒浪費,做了個酸菜湯。

晚飯是大白饅頭和涼粉,吃完來一碗酸湯滋味很不錯。

一家人看著涼粉都驚奇得很,在這之前誰也沒想過澱粉居然還能做吃的。

宋鐵先動了筷,白生生的涼粉裹上了紅油,看著誘人得很,夾上一長條,在筷子上顫動,一口咬下,又Q又彈,最關鍵的是涼絲絲的,在這有些悶熱的天氣裏吃上這麽一口滋味不要太好。

宋鐵睜大了眼睛,“難怪叫涼粉呢,這名取得好!”

宋鐵動了筷,其他人也紛紛吃了起來,涼絲絲的涼粉得到了所有人喜愛。

沈小梅道:“過段時間就更熱了,這涼粉拿去食鋪賣肯定好賣!”

宋鐵等人也附和點頭,大熱天的來一碗涼粉,肯定安逸得很。

戚滿滿沒打算在食鋪賣涼粉,一是如今的澱粉成本有些高,這又是素的,價格賣低賣高都不太好,二是清涼解暑的東西她早就準備好了。

等夏天一到,去年摘的冰粉籽就能用上了。

“涼粉咱們自家吃就行了,食鋪賣其他的,如玉你們要是喜歡吃,待會我再做一盆,明早上給你們準備好料水,你們帶去私塾吃。”

宋長冬迫不及待點頭,“好,謝謝嫂子!”

方如玉有些不讚同,“私塾有專門的人給我們做飯,我們單獨帶菜不好。”