首頁 福氣滿滿,農家媳婦美食致富

第216章 麻辣粉蒸肉

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宋長冬第一個跑了進來,喜滋滋地把炒豬肝端了出去。

“今天吃豬肝和豬心啊,這兩個菜好下飯的!”

戚滿滿用布包著手把粉蒸肉端了出來,聽到他的話笑道:“晚上還有個新菜,粉蒸肉。”

“粉蒸肉?”一聽是沒有吃過的菜宋長冬眼睛瞬間一亮,“肯定好吃!”

戚滿滿聽著宋長冬不講道理的追捧,忍不住發笑:“這可不一定啊,我也是第一次做。”

“嫂子您做的都好吃,第一次做也好吃!”

戚滿滿笑著搖了搖頭,往粉蒸肉上撒了些蔥花,端了出去。

粉蒸肉蒸足了時間,軟軟糯糯的,牙齒輕輕一切就能咬斷,雖然是用五花肉做的吃起來卻一點都不膩味,米粉的香味也很足,但比起在現代買的現成的蒸肉粉還是有一些區別。

整體來說,做的蒸肉粉算是成功了。

宋鐵很喜歡粉蒸肉的口感,就盯著粉蒸肉下酒。

“一口肉,一口酒,這日子真是太美了。”

沈小梅笑道:“隻要有酒你都美!”

宋長秋很喜歡蒸肉裏麵的紅薯,“這紅薯蒸的可甜的,還有一種說不出來的香味,軟乎乎的,好好吃。”

高柔娘也很喜歡粉蒸肉,不過比起口味相對清淡的粉蒸肉她更喜歡帶著辛辣味的酸菜豬心。

宋長冬是戚滿滿做的都喜歡,尤其是這種新的菜色,今晚上的還沒吃完,已經在喊著明天晚上也要吃粉蒸肉了。

戚滿滿笑道:“這粉蒸肉還能做成辣味的,你們想嚐嚐嗎?想嚐的話明天就做辣味的粉蒸肉。”

高柔娘第一個響應:“好!辣味的肯定更好吃!”

吃完飯一家人包了會料包就睡了。

戚滿滿和宋長春躺在**說著宋鐵生日的事,戚滿滿問著宋長春青柳村做整壽的風俗,和宋長春商量著要不要請村裏人來熱鬧熱鬧,最終商量出來就按宋鐵說的,請親近的幾家來熱鬧熱鬧就成了,這樣他們也不累,兩人又說了會生日當天的菜色就睡了。