首頁 福氣滿滿,農家媳婦美食致富

第175章 涼拌兔肉涼拌豬肚

字體:16+-

.

李紫雲把藕片炒好,戚滿滿讓邱紅梅洗了手上菜,她和李紫雲先把兔子宰成小塊,再把豬肚切成了條。

「兔子和豬肚都是鹵過的,就這麽吃也行,但加調料涼拌過後味道會更好,紫雲,你來拌吧。」

李紫雲應了聲好,加熟油辣椒、花椒油、醬油醋這些把兩個菜拌好,戚滿滿各嚐了一口。

涼拌兔肉鮮嫩而不柴,香氣十足,又麻又辣,吃起來非常過癮。

鹵過的豬肚沒有一點異味,軟卻十分有嚼勁,口感勁道,越嚼越香。

「很好吃!」

李紫雲開心地笑了起來。

兩個菜涼拌好,戚滿滿和李紫雲洗完手也上了桌。

戚滿滿笑道:「今天的菜可都是紫雲做的,你們吃著好吃,也要多誇誇人啊。」

李紫雲小臉一紅:「不用誇……」

「哎喲都是紫雲做的?」沈小梅看著一桌色香俱佳的菜那是婆婆看兒媳,越看越滿意,「那我可得好好嚐嚐啊!」

宋鐵直接誇道:「咱們紫雲真是厲害啊!這麽一大桌子菜呢,我可弄不出來。」

苗嬸子聽著他誇李紫雲也高興,笑道:「你一個大男人,也不常進灶房的,弄不出來很正常啊。」..

李香芹笑道:「我也做不出的。」

「對,我也不行,」宋長秋看著李紫雲笑,「咱們紫雲就是很厲害!」

宋長秋說著拐了自家弟弟一肘,宋長冬默默搬了搬板凳,離她遠了些。

宋長秋:……

宋長秋搖了搖頭。

李紫雲臉紅透了:「沒有沒有,都是師父教的……」

「那也很厲害啊,滿滿教我我還不一定能弄出這一桌呢,」沈小梅笑道,「來來來,都快吃吧,都嚐嚐咱們紫雲的手藝。」

「哎!」

宋長冬率先夾了個豬蹄,軟軟糯糯的,可好吃了,他看了李紫雲一眼,小聲道:「紫雲,你做的這個豬蹄真好吃,和嫂子做的一樣好吃!」