張老板感動得要命。
覺得顧家的人真是能處，不虧自己當初冒著掉腦袋的危險，把顧朝北薦給鄭管家。
屋裏顧朝北陪張老板吃飯喝酒，顧傾城則準備做廣式的臘腸飯。
米果一聽說要做臘腸飯，便問傾城如何操作，他可不可以幫忙？
顧傾城索性把細節和做飯的步驟告訴他，放心交給米果去做飯。
米果然不負廚神的美譽，聽了傾城的口述，在她的指導下，便埋頭苦幹起來。
廣式臘腸飯的原料有：大米、廣式臘腸、小油菜、雞蛋、味極鮮、生抽、蠔油、糖、涼開水、香油。
先將大米浸泡半小時，然後拌入一勺植物油攪拌均勻。
在大鍋內壁刷一層薄薄的油，倒入大米，加入適量清水大火煮開，再轉小火燜10分鍾左右。
把廣式臘腸切片。然後將油菜洗淨備用。
此時觀察米飯是否煮至呈蜂窩狀，如果是，便可鋪上臘腸，繼續小火燜煮5分鍾左右。
在熱水中加入少許鹽、幾滴油，放入油菜焯水撈出瀝水備用。
5分鍾關火，不開蓋，繼續燜10分鍾。
在碗中加入生抽、味極鮮、蠔油、糖、涼開水、糖攪拌均勻成料汁備用。
揭開蓋子。淋入調好的料汁，然後把飯裝碗，再擺入油菜即可。
米果做飯，傾城同煮了一大鍋的肉片黑木耳湯，並往湯裏撒了一堆胡椒粉，這麽冷天氣，胡椒粉能夠驅寒，增加食欲。
然後顧傾城讓米果喊勞工們來吃飯。
幹活的勞工們一聽說有飯吃，放下工具就來廚房裏。
廚房裏沒有地龍，但灶裏還有炭的餘溫，暖融融的，比外麵的溫度高了不少，比較暖和。
這些勞工上回也有來幫忙幹過活，聞到了飯菜的香味，肚子早就餓得嘰裏咕嚕叫了。
早上張老板叫他們上來這裏做地龍的活，他們一聽是給顧先生家做，都非常踴躍。