第一批辣椒醬做好後，被趙家各大酒樓的掌櫃們當做開胃小菜送上飯桌，沒想到意外受客人們的喜愛：
“掌櫃，這醬又辣又香，裏麵還能看到肉丁呢，拿來下飯再好不過了，能不能賣我一壇帶回家吃？”
“當然能！這辣椒醬又是油又是肉，都是實打實的好料，一壇足有三斤重呢，就是再好吃也不能多吃，容易上火，您確定要一壇？”
“上火怕啥，我就好這一口，得勁兒，給我來一整壇，讓我爹娘他們都嚐嚐！”
“成嘞，一壇肉醬三錢銀子，誠惠。”
“……”
類似的對話，在趙家酒樓裏十分常見。有肉丁的辣椒醬最受歡迎也最貴，每天能賣掉一百多壇。
放豆豉或是香菇的辣椒醬相對便宜，一壇則需兩錢銀子，每天能賣出八九十壇。
最便宜的是剁椒醬，放鹽密封幾天就能吃，原汁原味十分爽口，一壇僅需一錢銀子，用來下飯或是做菜都行，賣得也很不錯。
僅僅半個月，第一批辣椒醬銷售一空。
辣椒醬作坊根據客人們的反饋，對幾款辣椒醬的口味做出細微調整，做出一批新辣椒醬，再次送到了趙家酒樓，這一次更受客人的喜歡了。
甚至一些新客被辣椒醬所吸引，成為酒樓的回頭客，讓酒樓的生意又好了幾分，惹得其它酒樓暗暗磨牙，私下裏不知咒罵了多少遍。
“嘿嘿，我果然是個經商天才，第一次賣世麵上沒有的辣椒醬就成功了！”
趙明朗意氣風發，自得不已：“如今在外行走，誰不誇我青出於藍，尊稱我一聲‘少東家’，不再頂著‘趙公子’的名頭！”.
宋溪溪莞爾：“趙家後繼有人，趙叔叔該放心了。”
趙明朗哼笑：“他隻有我一個兒子，不放心還能把趙家交給外人不成？不過這一回總算在他麵前挺直了腰板，想想還是挺爽的！”