趙明朗帶來的辣椒醬有八九種,添加的輔料有肉有素,口味也各不相同。
宋溪溪一一嚐過,挑出四種符合大眾口味的辣椒醬:“你真有決心辦辣椒醬作坊,就先做這四種吧。就是這四種都太辣了,最好兼顧一下喜歡吃辣又吃不了太辣的人……”
趙明朗很重視她的意見,幹脆借了她的紙筆一一寫下來。
兩人一邊討論一邊記錄,討論到最後,足足寫了七頁紙。
趙明朗甩了甩酸脹的胳膊,嘴巴咧到了耳根:“辦辣椒醬作坊的事,本來沒有完全定下來,跟你這樣商討半天,不辦都對不起自己!”
宋溪溪接過紙頁翻了一遍,確定該說的差不多說到了,又提筆在後麵添了一句:“辣椒醬的罐子要定製的,打上你趙家的印記。”
趙明朗笑道:“朝天椒是你發現的,也是你家種出來的,這辣椒醬作坊你摻和一腳嗎?”
宋溪溪正要說不想,又覺得機會送上門了,摻和一腳也不錯:“既然你有這份誠意,那就算我一個罷。”
她是沒有多餘精力管這個,但是宋三兒有啊!
鎮上的豆製品鋪子是挺賺錢,架不住自家來錢的路子太多,一直讓宋三兒窩在鋪子裏,實在是屈才了。
唯一要考慮的是這作坊不能掛自家的名頭,不然變成商戶會影響青山他們幾個的前程,隻能讓明朗掛名,自家出原材料出管理人占幾成紅利了。
眼下作坊還沒影兒,兩人就暫時沒提分成的事,就辣椒醬作坊的選址討論了一下,最終決定在紅楓鎮買塊地蓋作坊。
一來作坊用水量大,單靠水井不夠,正好紅楓鎮有河流經過。
二來紅楓鎮有個小陶瓷窯,可以專門給作坊提供必需的瓶瓶罐罐。
三來紅楓鎮交通便利,既通宋家嶴這片朝天椒產地,又有大路直通府城,離官道也不遠,原料和成品的運輸都很方便。