兩個人的想法不謀而合,栗蓉為此感到高興,心裏不斷湧出幹勁兒。
以後兩個人一起努力,奔好日子,想想就覺得充滿期待。
“快點睡覺,明天起來有的忙了。”趙青鬆把小的放好,催促栗蓉道。
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又是一年除夕,栗蓉今天跟著忙活,小家夥給二牛帶著玩。
栗蓉跟趙母何杏她們收拾菜,做到一半,趙青鬆從外頭回來,手裏提著幾條魚。
“大過年,還有人上河裏挖冰釣魚啊?”栗蓉正在把拔好毛的雞洗去表麵的髒汙細毛。.
“嗯,今天天兒好,出了日頭,”趙青鬆把魚往盆裏一扔,“我去幫大哥他們弄圍牆。
“小心點兒,別跟著上去。”
“知道了,我就在
年前的大雪,把趙家多年的土牆壓塌了,趁著過年不上工,趙建國跟倆兒子,準備重建好,不然風往屋裏刮,怪冷的。
栗蓉趁著剛弄了雞,一手的腥味,把雞給何杏拿到鍋裏煮,接著順手把魚給處理了。
魚不大不小的,也就一兩斤左右一條。
栗蓉把魚刮鱗開膛,處理幹淨後,改花刀,用蔥薑蒜,加燒酒進去醃了兩條。
剩下一條,她把魚骨剔出來,剁成魚肉泥,加了些生粉進去,弄成魚丸。
將豬肉用同樣的做法,做成豬肉丸子,放進開水裏邊燙一遍。
丸子放到牛骨湯裏,鮮香味美。
過年的新鮮蔬菜,隻有大白菜和冬瓜。
大白菜燉了粉條,冬瓜切片炒,又切了半塊狀冬瓜放到鴨肉裏邊燉。
栗蓉偏愛米飯,即便做了細軟小餅和饅頭,也煮了半鍋米飯。
三個男人,塌的外牆隻要半天就弄好了。
大部分菜都是栗蓉炒的,她做的好吃,何杏站旁邊看著。
栗蓉往鍋裏放油,又丟了些鹽進去。
何杏看得新奇:“魚還沒放呢,怎麽下鹽巴了?”