“陸夫人，這紅辣醬能不能賣一壇給我？”袁源問。
“這點哪裏需要買，送袁掌櫃了。”賀雲熙又賺了六十兩銀子，對袁源那是一個感激，這點辣椒醬還收什麽錢呀！
“那就多謝陸夫人和陸小弟了。”袁源喜滋滋地看著那陶罐，簡直比看親兒子還親熱。
不一會兒，何岩回來了，一行人移步去了後廚。
酒樓的後廚，向來不許外人進去，就是前麵跑堂的小二也不行。今日袁源親自帶著人過去，幾個墩子都很好奇。
“你們幾個都出去。”袁源把幾個墩子叫出去，對賀雲熙說道：“陸夫人，請吧。”
賀雲熙進去看了一圈，然後回頭看了看陸彥，陸彥點了點頭，示意她開始，然後便去和袁源說話。
賀雲熙：“……”我隻是想讓你幫我把花椒舂成粉末，不是征求你的同意才開始。
算了，沒默契。
她在心裏吐槽一句，找到對窩，抓了一把花椒進去，丁山過來說道：“是要舂成粉末吧？我來我來，陸夫人先去準備其他的吧。”
“那就麻煩丁叔了。”賀雲熙朝他笑了笑，把豆腐拿去過水。
把豆腐清洗了一下，她把一塊切片，一會兒做香煎豆腐；兩個切塊兒，一半做麻婆豆腐，一半做滑蛋豆腐。
廚房裏有油，但是賀雲熙沒用過，不知道做出來效果如何，依舊選擇了用肥肉熬油來做。
蒸蛋和麻婆豆腐都需要炒肉臊子，看到賀雲熙把醬油那些都往裏放的時候，丁山還有些心疼，不過想想之前吃到的味道，也就什麽都沒說了。
不過下豆瓣醬的時候，因為沒有怎麽聞過辣子，裏裏外外的人都被嗆了個不行。
袁源感歎：“這味道，真的是比茱萸好太多。就是不知道會不會太辣吃不了。”
陸彥已經聞習慣了，說道：“不會很辣。”
很快，賀雲熙三樣菜都做好了，她取下圍裙，有些不好意思地對丁山說道：“其實這很簡單，你們多摸索一下就會了。”