有人說燉湯不難做,不就是料準備好,然後就開火燉就成了,沒有啥技術含量。
說是這麽說,給人感覺做起來也不難,可是想要做一份好喝的湯,可是真的不容易。
沒有想到張翠花燉湯的手藝真的是很好,就算是唐海說他家保姆熬的湯好喝,劉雯都覺得不能和張翠花比。
劉雯覺得奇怪的是,要知道唐海的保姆能熬得一手好湯,好像祖上出過禦廚。
當然是不是真的,劉雯不知道,但是起碼廚藝是真的不差。
加上之後唐海也是送他家保姆去進修過廚藝班,這才有了廚藝大幅度的增加。
可是張翠花的話,聽她的意思,從老家來到羊城後,就是在工地上幹活。
不是做一日三餐,就是在工地上當個小工,可以說忙的飛起。
都已經是這麽忙了,怎麽可能有時間去進修一二。
既然到了羊城後,就沒有去進修過一二,那他的廚藝是如何提高的。
團子和肉包知道張翠花是川省人,他們是各種擔心,擔心做的飯菜上都是辣的,想想就沒有辦法接受。
結果沒有想到川省人做的飯菜,哪怕不是辣的,也是夠可以的。
特別是這個湯讓團子他們很是喜歡,一大鍋的湯,就這麽的給解決了。
張翠花其實也是很忐忑,不知道自己做的飯菜是否能讓劉雯他們滿意。
幸好結果不錯,她熬的一大鍋湯都已經喝光了,不由得慶幸,當初多虧跟著外婆學廚藝的時候,多學了點。
本來以為是做了一個無用功,結果沒有想到這次可是幫了她不少忙。
劉雯可以肯定,張翠花應該是不是剛剛學會的,應該是疫情前就學過會的。
“張姨,你燉的湯,真的是很好吃,你是自己學的?”劉雯很是好奇。
“當然你如果覺得不好說,就不要說。”
“我就是覺得你熬的湯,和羊城這裏熬的湯,真的不是一般的好喝。”