首頁 農門福妻不好惹,拐個夫郎掙誥命

第35章 誘人的冷鍋串串

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第35章誘人的冷鍋串串

天氣漸漸炎熱了起來,喜春她們這裏的生意也受到了影響,不少人頂著烈日自然是有些心浮氣躁的,更別說還要吃熱到冒泡的火鍋。

所以今天在今天攤子時,看到上麵擺著的不少串串,那些串串都被放進了一個大鍋裏,裏麵還有不少紅油,聞起來就是一股很香的味道,他們還真的沒見過這樣的形式,於是有人詢問了起來。

“這叫冷鍋串串,之前咱們那是現煮現吃的,不過我們這個是已經做好了的,想要吃什麽,直接選好就能吃了。”喜春一一向路過的客人解釋她新推出的美食。

“哦,這些東西都是熟的嗎,那這又是什麽,怎麽看著像是麵條,還有這看起來透明的,又是什麽?”又有人對旁邊擺放的東西好奇不已。

“這是涼拌,已經煮熟了,配上我們的調料,涼拌著吃,保管這大夏天的吃了一口都是涼爽的味道,還有這個,叫涼粉,也是放上調料即可,味道都不錯,幾位要不要試試?”

“行,那我們也來試試,要一碗涼麵,再來一碗涼粉,還有這冷鍋串串,容我選幾串,看看味道如何。”

“好嘞,這就為您準備。”喜春和張伯母負責放調料,濤子則在一旁給客人遞了盤子,選好了後坐在一旁的桌子上吃即可。

喜春製作的湯底那可是用高湯熬製的,所以泡過後的食材都浸滿了高湯的味道,吃起來唇齒留香,而且冷食也會讓人在這燥熱的夏天冷靜下來,因為苦夏吃不下什麽的客人,這次卻點了不少。

“果真是好吃,陳姑娘你做的這一手味道真是不錯,就衝你這一手,我這個夏天可就有得吃了。”客人臨走的時候,還給喜春豎了個大拇指。

“謝謝誇獎,隻要你們常來就是對我們最大的認可了。”

因為冷鍋串串一事,又有不少人重新回到了喜春的攤子上,那涼粉大夥一時半會兒沒琢磨出來方子,不過那涼麵,隻要是勤勞一點,在廚藝上有些天分的婦人多看幾次就猜到怎麽做了。