沈富山與龐氏今日來可不就是來嚐試小食，打探風口的嗎？
本來還因為茶水的事情不快，聽到這裏，勉強點了點頭：“成，你先把你們店內的招牌給我們試試味道。”
金花笑著應聲，揮了揮，讓小廝忙去了。
鋪子裏是賣小食的，客人買東西之前，會有試吃的機會，來選擇自己的口味。很快，小廝就將店裏的十來種口味都端了上來，酸甜麻辣應有盡有。
“老爺夫人，這個叫做爆漿麻薯，一口咬下去，裏頭是有濃鬱的餡料的。
這個是肉鬆小貝，鹹甜口味。是用肉蛋奶做成的。
這個是麻辣口味的，是我家老板娘的特色手藝，我們老板娘是做鹵菜起家的，又香又麻！”
小廝滔滔不絕地介紹著，已經非常熟練了，光是聽描述，就讓人食指大動。
鹵菜倒也不算稀奇，京城也有賣鹵菜的店鋪。隻是這個什麽肉鬆小貝、爆漿麻薯之類的東西他們從來沒見過。
沈老爺拿起爆漿麻薯，一口咬下去，表皮做的很薄，還帶著一絲韌勁，有一股油香氣。內餡是他從來沒有吃過的東西，
柔軟又綿密，清香又醇厚，隱隱約約帶著一絲板栗甜和桂花的香，二者混搭在一起相互襯托，他簡直是形容不出來這是什麽感受，忍不住三兩口吞咽下去。
“這個爆漿麻薯是我們家的新品口味，桂花板栗奶油口味的，”金花在旁邊解釋道。
“好吃，這個好吃！”沈富山忍不住點頭。
“老爺，這個肉、肉鬆什麽貝，這個也真是絕了！太香了！”
龐氏一開始還有些嫌棄這鄉旮旯裏做出來的東西，可送到嘴裏，她就被驚豔住了，這玩意兒到底是怎麽做到如此香鬆酥脆的？
而且她在京城從來沒有見過這種美食！
沈富山和龐氏已經迫不及待嚐試其他的小食了，都是連連點頭，味蕾很快被征服了。