穆婉莫名其妙地看著他,“放棄?誰讓你放棄了?”
“啊?”高飛鵬愣住了,不好意思地想要伸手撓撓臉,但是被穆婉瞪了一眼之後,又訕訕地收回手了。
想要當廚師,第一點很重要,也是最為基礎的,那就是要保持個人的衛生。
個人的衛生和健康是十分重要的。
穆婉在這一方麵的要求都很高,高飛鵬剛進廚房那幾天,總是控製不住,碰過別的東西,不洗手就想上手切菜,不然就是用昨晚洗過的碟子,不洗就直接用來裝菜,還覺得很幹淨,沒有必要再去洗一遍。
這些都是穆婉所不能容忍的,在現代,隻要沒有放進消毒櫃裏麵的碗筷杯子,她都會從新衝洗一遍。
一是空氣中會塵埃細菌。
二是你不並不知道晚上會不會有什麽蟑螂出來爬過。
現在那麽好的環境和條件,穆婉都那麽高的要求,到了這裏,她的要求隻會更高。
比如說,用過的碗筷,必須要清洗七遍,另外還有瀝幹水分之後才能放入碗櫃裏麵,另外,還要確定碗筷的嚴密無縫,免得蟑螂壁虎等等蟲子進去為非作歹。
高飛鵬的這些不良行為,也逐漸被穆婉
修正過來了。
“那師父,你剛才說的話是什麽意思啊?”高飛鵬都要誤會了。
穆婉抬眸看過去,“隻是想讓你學會怎麽做茶葉蛋,日後你就來負責做這一個。”
在穆婉看來,茶葉蛋的技術要求沒有那麽高,隻要按照要求,控製好份量火候,煮熟了,那就可以了。
“師父,你交給我來,真的可以嗎?”高飛鵬是不敢相信的,他指著自己,亦是有些自我懷疑,“我不行啊。”
“我做不來的。”
“沒有什麽是不可以的。”穆婉義正言辭跟他說,“現在看我做一遍,然後用腦子記下來過程,明日早上我要看到你寫的過程。”