首頁 我靠藥膳美食成為古代團寵

第109章 關東煮

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在這裏生活了半個多月,穆婉的現代人意識還沒有完全轉變過來,在現代社會,牛雜幾乎是隨處可見的,而且不會說是什麽違反律令的事兒。

這一會兒,周和煦提出來了。

穆婉知道自己的想法錯誤了,她擰眉思索了一下後,“如果不做牛雜的話,我還有一個方案。”

“想做關東煮。”這也牛雜差不多,但又不完全是一樣的,牛雜就是字麵上的意思,用牛的各種內髒來做小吃。

而關東煮就不一樣了,它可以煮魚肉丸子,也可以煮雞蛋,還可以煮蘿卜。

隻要是想放進去煮的,沒有什麽是不可以的。

“關東煮又是什麽?”穆母再一次提出了疑問,她覺得穆婉知道的實在是太多了。

這才被排除一個,立刻就想到了下一個。

穆父擰著眉心,“這要怎麽做?”

“要不我們還是繼續做燒烤吧。”周母建議道,“燒烤,我們在廟會上做出了名氣來,重新開業的話,肯定會有不少老顧客來的。”

周母想的有些簡單。

但穆婉想得更多,廟會上的燒烤是因為所有的一切都是她自己做的,可現在她不插手,是要讓穆父穆母兩人來操作。

這就很考驗廚師了。

燒烤,看起

來很簡單,可要把握好火候,這一點上,大部分都可以做得到,但是要做的好吃,就不是那麽簡單了。

周母顯然是沒有想到這一點的。

“燒烤想要重新讓大眾認識,這主廚的位置還是要讓婉娘來。”周父擰著眉心說。

周母啊了一聲,後知後覺地意識到什麽,誒了一聲,很抱歉地跟穆父穆母道歉。

穆母不覺得有什麽問題,是他們來投靠女兒,才會有這些問題的。

若是沒有的話,根本就不用擔心這些。

“我都聽婉娘的安排。”穆母說,她一個鄉野村婦,能懂什麽啊。