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第156章 碾壓

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由於兩人來的太突然,灶房來不及準備,顧南煙便讓紅糖端了個鴛鴦鍋出來,準備涮火鍋吃。

鴛鴦鍋底一出,滿屋子的香辣味不住的往眾人鼻子裏鑽,顧慎也顧不得親娘的嫌棄,趕忙在顧曜身邊坐下。

“南姐兒,這是什麽味道?”

也太香了吧,這還沒等吃,口水流的舌頭都快咽下去了。

“辣椒和牛油的味道。”顧南煙道。

顧慎不知道辣椒和牛油是什麽,卻也沒問。

在座的都是自己人,顧慎毫不見外的拿起碗,準備裝一碗那紅彤彤的湯喝。

別的不說,這一個鍋裏一半紅一半白的,還挺好看。

他剛拿起勺子,便見白芷帶著下人端了幾盤子菜過來,立馬怔住了。

那黃瓜他知道,是南姐兒種出來的,生吃清脆爽口還解渴。

可這幾盤子生肉片是咋回事?

他看看羊肉片,又看看下麵擱著小火盆,燒的咕嘟嘟的湯。

南姐兒這是要現做?

顧曜和顧老夫人也很疑惑,不過為了不在孫女麵前顯得太無知,兩人都沒出聲,隻等著白芷將菜上齊。

“這叫火鍋,也叫涮鍋。”劉氏見三人愣住,忙開口道。

“是南姐兒研究出來的吃法,隻要將這肉放進鍋裏煮一煮,再蘸著調料就可以吃了。”

劉氏說著,在清湯裏涮了一片羊肉給顧老夫人放到調料碗裏。

“老夫人您嚐嚐。”

顧老夫人忙道謝,對顧南煙笑道:“南姐兒果然聰慧,這種吃法新鮮又有趣,祖母還是第一次見。”

她說罷將肉放進嘴裏。

其實她並不喜羊肉的腥膻味,顧家人也很少吃這東西,可孫女的一番心思她總要捧場。

可當蘸了調料的肉片入口,顧老夫人的眼睛都亮了。

顧曜見一向不喜食羊肉的老妻吃的津津有味,也忍不住學著劉氏的樣子涮了一片,之後便欲罷不能,吃的紅油都滴到了胡子上也不擦,隻一味涮肉吃。