◎喜事成雙。◎
宋滿冬寫完信也不做猶豫, 直接拿著便出門找郵遞員了。
郵遞員從村子北麵進來,要在三條主幹道上繞一圈再從北離開。
知青點裏岔路口不遠,她出門走幾步就能在那裏等人, 聽著車鈴的聲音輕鬆的判斷出郵遞員的位置。
宋滿冬把信和匯款單給郵遞員,回家也沒去擅自翻動其他人的信。
先切了菜重新泡上,開始做晚飯。
今晚她打算做油餅。
並非炸的那種餅, 而是烙餅。
油餅不似薄餅那麽省心省勁兒, 烙七個人的分量還是有點兒累人的。
但宋滿冬今日隻覺得幹勁兒滿滿。
她先和好麵團放在火灶一角醒麵, 起鍋燒油做了油酥。
油餅用什麽油都能做, 但用豬油最香。
油酥和磨碎的芝麻包進餅裏,盤成一團, 再擀成圓形, 貼在鍋裏。
烙熟後,霸道的油香味兒直往鼻子裏鑽。
下工回來的幾人自是忍不住。
洗罷手先過來拿了塊兒餅。
一口咬下去,餅斷做幾層。
趙勝男一邊吃一邊驚奇, “這跟我之前吃的餅不太一樣。”
宋滿冬把最後一個餅拿出來,“哪兒不一樣?”
“我之前吃的油餅是一層一層的。”趙勝男說著,覺得不清楚,又比劃了一下, 像本子一樣, 切開能一片一片的掀起來。
但他們今天吃的這個不同, 一圈一圈的, 撕下來也是一條一條。
陸許山已經無師自通的新的吃餅方法,先把邊撕下來,再一層一層的揭開團著朝嘴巴裏送, “這樣好吃。”
宋滿冬也這麽認為, “兩種做法都可以, 但我更喜歡這種。”
“等過幾天小蔥長起來,就可以掐了做蔥油餅,也挺香的。”
趙勝男深表讚同,連連點頭。
“長的真慢。”陸許山眼睛便落到了菜園裏。
原本的黃土地如今冒出了許多綠色的小苗,生機盎然,可離它們長成,還要不少時間。