◎怎麽了哥?你怕他們……◎
劉大姐臉上犯難。
她心裏頭對宋滿冬是十分滿意的, 也相信宋滿冬的能力,要這是在她家,她立馬就點頭了。
可這畢竟是大隊上的事, 她總要顧慮許多。
一直被安排做飯的兩位嬸子臉色也不好看。
宋滿冬不慌不忙的解釋,“兩位嬸子做的飯自然是挑不出問題,我本不應該站出來提這種要求的, 隻是我想著陝南或許同這裏燒飯做菜的方式有些不同, 趁著這個機會也給大家嚐嚐看。”
“若是吃不慣, 明日我就不燒了。”
她這麽說, 劉大姐也實在拒絕不了,心下一橫, “要不今兒就讓滿冬試試吧。”
負責做飯的兩位嬸子也隻能點頭, “我們也想嚐嚐有別個地方的菜有什麽不一樣。”
明天說她們吃不慣就行了。
宋滿冬知道今天確實太莽撞了,不過她不後悔。
這頓飯她想爭一爭,不為什麽好處, 隻是想不浪費這食材。
砧板上的幾斤肉,對河東大隊的人來說,可是難得的美味。
一年到頭吃上的次數屈指可數。
前兩天她隻想不出風頭,安安分分的上工幹活, 便冷眼瞧著, 不管那肉是炒過頭, 還是配菜有問題, 她都閉著嘴,絕不多說一句。
可今日,許是被趙勝男說的上了頭, 忍不住站了出來。
劉大姐見沒人反對, 暗中鬆了口氣, “那滿冬你今天也別去洗菜了,好好處理這肉吧。”
她領著宋滿冬到灶台前,“今天原本是打算做三個菜,紅燒肉、炒南瓜和拌紅薯葉、豆角。”
這裏頭最重要的就是紅燒肉了。
“紅燒肉我經常做。”宋滿冬先給劉大姐吃了個定心丸,又主動叫著,“嬸子也來幫我盯一下吧。”
河東大隊買的這塊兒五花肉八分肥,瘦肉隻下麵窄窄的一條。
瞧著就是花了大價錢的,宋滿冬也不掉以輕心,下刀利落,將豬肉切成規整的方塊,拇指大小。