◎雞蛋糕、雨。◎
紅豆麵包不行的根本原因在富強粉為主料。
而它用富強粉這點, 是京衛食品廠告訴他們的。
為什麽普通麵粉做不出來，要富強粉呢？
宋滿冬覺得這其中一定有她們還不明白的事情，弄明白這些, 或許就能找到替換富強粉東西了。
隻是看李師傅她們果斷放棄，宋滿冬有些奇怪。
這次她思索過後，便問了出來, “新雲可以嚐試紅薯薩其馬, 為什麽我們不試試紅薯麵包呢？”
“並非我們不想嚐試, 而是在此之前, 用普通麵粉試過許多次，都做不出富強粉的效果。”
李師傅的笑容裏有些無奈, “其他麵粉本就比白麵黏性低, 韌性差，而我們對紅豆麵包的了解太少，想要做出改變, 需要花很大的力氣。”
“失敗倒是其次，但大家等不了那麽久。”
宋滿冬覺得可惜，又萬般無奈。
她們並非做不出來，隻是敗在錢上。
她們要顧慮的事情太多了, 既要學習進步, 又要保持步子不能邁太大。
進步不難, 可控製步伐卻不是簡單的事情, 走太快便隻能退回來重新開始。
她們做出來的這些新品，得是懷安縣乃至附近周邊公社買得起的。
同時，還得保證產出速度, 給附近的人提供工作崗位。
人人都向往工廠的工作, 憧憬研發車間的師傅們, 倒是忽略了這些環節不斷運轉的根基。
“等將來有時間，還會再來研究它的。”李師傅低頭看看盤子裏的麵包，感慨道。
宋滿冬還是不肯放棄，但她無法做出期限允諾，等她研究出“紅薯麵包”，可能是幾個月後，可能是幾年後。
所以她隻能壓下心底的想法，轉而問起李師傅，“那我們接下來做什麽？”
李師傅也不瞞她，“我們跟湖南那邊的工廠聯係好了，這幾天你估計要再跟我出一趟差。”