首頁 逃荒親戚啃樹皮,我帶兩娃吃烤雞

第136章 正式開始

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一進二月,天氣馬上又暖和不少。

文縣的天氣要比先前清水縣的天暖上許多,冬日的厚棉衣也可以慢慢換下來了。

張蓮又開始著手準備春季的單衣,另外又給劉默玄做了幾件稱身的長衫,以便他入學的時候穿。

今日,是蘇藍的鹵肉生意正式開始的日子。

一大早天不亮,蘇藍就匆匆到葛老板處,取來了頭一天的兩百斤豬下水。

這兩百斤豬下水果然如葛老板所說,極為新鮮。

按照五文錢一斤的價格,付了一兩的銀子。

葛老板喜笑顏開,隻差將蘇藍供奉起來了。

取過貨後,便又是匆匆回去,開始清洗。

張蓮已經在家中燒好了一大鍋的水,自從蘇藍開始做生意,家中的一切事情全部由張蓮負責。

空閑的時候,還會一直幫著打打下手,可以說,蘇藍能走到今天,離不開張蓮的幫忙。

感謝的話不必多言,兩人的感情早在一朝一夕的相處中,超過了家人一般的存在。

隨後,蘇藍和張蓮兩人合力將這兩百斤的豬下水全部清洗幹淨。

蘇藍看著小小的廚房,再一次感歎,蓋房子的時候,一定要將廚房建得大一些,還有灶台,也要多做兩個。

就這樣,兩人忙了不到一個多時辰,豬下水就全部下了鍋。

蘇藍已經按照比例,搭配好了料包,也都一步步教給了張蓮,比如什麽時候放調料,什麽時候應該轉小火等等,這樣一來,即便她不在或者忙不過來的時候,張蓮也完全可以做得來。

待到鍋裏的香味開始慢慢飄散時,約定的第一家酒樓開始上門了。

這是距離文縣最近的林縣裏的宜賓樓,老板姓祝,年紀與李掌櫃不相上下,因為頭一天,所以他親自,帶著兩個夥計過來的。

蘇藍將祝老板迎了進來,兩人簡單的說過幾句話後,廚房裏的鹵肉便出鍋了。