首頁 纏嬌枝

第10章

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方舒窈盯著他看了一會,便見不遠處有一眾侍從端著食物朝他們走了過來。

“這是什麽?”

被端上桌的是裝在一口造型獨特的銅鍋裏的兩色湯。

鍋裏熱氣騰騰,中間用板子隔開,一邊浮著紅豔豔的辣椒和紅油,一邊咕嚕嚕冒出泛白的濃鬱湯稠。

“古董羹啊,不過是換了種鍋罷了。”衛司淵一邊說著,一邊順手就接過了侍從隨後端上的一盤盤生肉和生菜。

古董羹作為遼疆冬日極為常見的美食,在陸續有各國造訪之後,便將其特色也一並帶回了自己的國家。

如今在別國雖不是各家各戶都吃過古董羹,但作為皇室自然是早就嚐了鮮,甚已根據自己國家的口味進行了改良,做出了不少花樣來。

菜品上齊時,衛司淵抬眸瞧見了方舒窈驚愣的神情,忍不住輕笑道:“沒吃過?這邊是辣鍋,這邊是高湯鍋,喜歡什麽,就往裏煮,然後就著你碗中的作料吃。”

方舒窈這才回過神來,赫然想起自己小時候隨父親入宮參加一次宮宴時,有幸品嚐過聽聞是外域傳入的美食,也就是古董羹。

隻是那時她歲數較小,而大梁的古董羹又與眼前的相差甚遠,她一時間根本沒能想起。

但她現在是大梁公主,公主怎會連古董羹都未曾吃過,那應當是家常便飯才對。

方舒窈頓了一下,很快鎮定開口道:“自是吃過的,隻是沒見過這種鍋,大梁也未曾食過辣鍋。”

這話自然錯不了。

遼疆擅製銅器,可銅器在大梁卻是稀罕之物,就連那時在宮中見過的古董羹也是用的石鍋,大梁不喜辣,皆是用高湯熬製的濃鬱湯鍋。

衛司淵若有所思地點了點頭,隨口應道:“我讓人換了一種椒,今天這辣鍋應該不會太辣,葷食就得用辣鍋煮過才夠味,你可以嚐嚐試一試,如果還是覺得辣,就喝點酒潤一潤。”