蘇源隻帶走三十個左右,其餘的都留在莊子上，等過完年再種下去。
為防止有人心思不正，趁他們不在偷摸著順走幾個土豆,唐胤還特地當著所有人的麵數了一遍。
共計一百二十個。
管事迭聲表示：“少爺放心吧,小的一定看好它們，一個都不會少。”
如此這般，某些懷著小心思的下人徹底歇了心思。
蘇源給他的機智點個讚，一行人打道回府。
回去後第二天就是年底考核，蘇源照常穩定發揮,得了五兩銀子的獎勵。
教諭布置完年假期間的課業，大家背著書箱拎著包袱,各回各家。
蘇源還不忘帶上好容易種出來的土豆,乘馬車回楊河鎮。
這次不用蘇源邀請，唐胤和方東連行李都沒放回去,直接跟著他一塊兒來了鋪子上。
“這不是年二十八了麽，我瞧著那些地蛋擱了十來天，再放下去該爛了，不如趁今日解決一下？”
唐胤理直氣壯地說,絲毫不掩飾自己對土豆的覬覦。
自打上次吃完紅尖燒的菜,他就一直念念不忘。
這地蛋讓源哥兒花費了比紅尖還要多的心血，想必會更好吃。
蘇源從馬車上搬下土豆，方東見狀上來搭了把手，一路搬到後院去。
拍了拍手，蘇源開始報菜名：“醋溜地蛋絲,黃金地蛋餅,地蛋燒肉，以及薯條。”
……雖然地蛋這名兒比土豆難聽不少,但既然是胡商口中的褐皮商人這般稱呼它，蘇源也不好隨意更名，萬一日後那褐皮商人能來靖朝呢。
這些菜名都是他們沒聽過的，唐胤不由好奇：“源哥兒你怎麽想到這些的？”
蘇源麵不改色：“有些是那位胡商告訴我的，還有的是我自己琢磨出來的。”
解了疑惑，二人便沒再問，在蘇源的指揮下把土豆削皮，放在幹淨的簸箕裏，又去打水洗土豆。