江文、江武兄弟也是來了小飯館之後, 才知道原來識字也不是住在大宅子裏的少爺們才能夠學的事情。
家裏還有個殘疾爹的周前也認識字，還有才不過十二歲、十一歲的周方和周圓兄弟倆，他們年紀這麽小也認識字。
這也是哪天江文和江武站在門口拖地的時候, 見到周方和周圓兩個小子站在門口看那天東家貼在門口的告示，還以為兩個小孩看個熱鬧。
他們隨口問了一句，江家倆兄弟這才知道原來整個小飯館，不，可能包括隔壁的老碼頭豬腳麵，不識字的隻有他們兩個。
而之前說過待遇最好的雅間小二，江文和江武兄弟兩個也觀察過了。
在外麵大廳跑堂的小二不是每一個都會帶本小本子用炭筆在上麵寫寫畫畫, 但是能進雅間的小二，腰間係著的圍裙兜裏，絕對都放著一本小本子和一支炭筆。
從雅間出來，總要掏出炭筆在本子上寫些什麽。
江文和江武隻是沒有讀過書, 卻不是笨。
他們知道以現在自己這幅樣子，大字不識一個, 見著穿著好點的客人就支支吾吾說不出話的樣子, 肯定是沒有辦法去雅間伺候客人的。
可是這天他們隨口問的一句周家小兄弟告示上寫的什麽東西, 卻給了他們兩個新的希望。
江武：“小圓兄弟，你知道上麵寫的是什麽嗎？”他也是看著周方和周圓站在門口看了好一會兒了, 還以為這倆兄弟年紀小認識的字不多，還想說可以幫他們叫別的小二哥出來認認字。
沒想到周圓直接就回答了：“招工啟事, 東家想招後廚的學徒, 還有跑堂的小二。”
“後廚確實忙不過，不過跑堂都有你們兩個了, 怎麽還招人？難道是給隔壁麵館招的？確實，那邊生意也一天比一天好了。”周方在旁邊嘀咕, 和弟弟周圓分析這告示的招人的原因。