蝲蛄蝦,或許說它的另外一個名字,大家會更加熟悉。
那就是後世風靡各大夜宵攤的小龍蝦!
馥娘穿越來的這個世界並不是曆史上的中國,但是發展路線卻是和曆史上的中國是差不多的,可以視為是中國古代的平行時空。
小龍蝦是二十世紀初的時候才被傳播到我國,馥娘所在的這個時空雖然並不是正真意義上的古中國,發展的水平卻是相當,或者說稍微先進一些的。
因為有穿越前輩的努力,這個時代已經有了占城稻,有了土豆、番薯、玉米,這讓糧食的價格便宜了下來。
而青椒、辣椒、西紅柿、洋蔥、苦瓜、花菜這些原本中國曆史上沒有的蔬菜則是讓這個時代的可以使用的食物更加豐富。
馥娘來了之後,每次看到這些和現代無二樣的食材,都要感謝穿越前輩一遍,如果不是他,她一個小小的廚子,可做不到遠洋渡海,去到遙遠國度把這些食材帶回來。
題外話說到這裏,且說回讓馥娘感到驚喜的“小龍蝦”!
雖然說馥娘叫這兩簍子在春紅看起來奇形怪狀的蝲蛄蝦小龍蝦,可這小龍蝦可不是後世隨著輪船來到我國,最後又被端上餐桌的“小龍蝦”。
而是我國本地產的“小龍蝦”,正式的學名叫做東北黑螯蝦,和生存能力極強,在汙水中也能生存的小龍蝦比起來,我們國產的東北黑螯蝦可能更適合中國寶寶的養生體質,味道也更加的鮮美。
這蝲蛄蝦,大名叫東北黑螯蝦,也確實如它的名字一般,原產地在東北一帶。
馥娘沒見過輿圖,不知道這個朝代的東北有沒有成為本國的疆土了,但是這本來就是個平行時空的時代,她上街還能瞧見穿著現代樣式短袖短褲的老大爺坐在門口納涼,更不要說在長安看到東北的蝦了。
不糾結那麽多,吃到嘴裏的美味才是最實在的!