鍾愛今晚睡不著, 翻來覆去，翻來覆去，終於受不了, 睜開眼睛。
他為什麽問她是不是想在大學談戀愛？
他為什麽要告訴她，他出國後很快會回來？
他說的不著急, 是對她說的, 還是對他自己說的？
她不明白！
又翻身, 身體屈成一團, 抱著被子發出困惑的嗚咽聲。
【鍾小愛，距離升到第三級還差兩個菜譜啦, 快點進來練習廚藝呀！】
小玉旋轉跳躍不停歇，小嘴兒叭叭地說：【你今天還沒練習，快來快來啊！】
鍾愛一下躺平，反正睡不著，去鍛煉廚藝吧。
最近很喜歡牛肉相關的菜，不僅點亮了紅椒炒牛柳的菜譜，鍾愛現在正在學的這道幹煸牛肉絲也非常棒。
調味她已經掌握得非常好了, 就是火候功夫還差點，炒出來的幹煸牛肉絲不是太老就是時間不夠。
今晚上一定要學會這道菜。
全身心投入到學習中去，把牛肉切絲, 醬油、酒、糖進行醃製, 去腥提鮮上色，再配菜胡蘿卜、芹菜、紅辣椒都切成細絲備用。
大火把油燒熱, 倒入醃好的牛肉絲，炒出水分後再大火煸炒到七分熟, 轉小火，直到牛肉絲煸炒成深褐色, 肉質堅硬為止，這就是幹煸牛肉絲要達到的最完美的口感。
重新起鍋燒油，爆炒胡蘿卜、芹菜、紅辣椒等配料，放入辣椒醬、鹽調味，再倒入炒幹的牛肉絲翻炒，起鍋前淋下麻油，灑下花椒粉。
一遍又一遍地嚐試，直到徹底呈現出最完美的口感，最完美的色澤，色香味，一樣都不缺。
【恭喜鍾小愛，又點亮一道菜譜喲。】
今天沒有感受到完成一個小任務的那種喜悅，菜做出來的第一個瞬間，她很想把這道菜給陸長柏嚐嚐，問問他，這道幹煸牛肉絲和之前他暑假時候出國給他做的麻辣牛肉幹，他更喜歡哪道菜。