此時正值夏季中旬，天亮得比較早。公雞打鳴不久，太陽就從天邊升起了。
張信的腸粉店早早地就開門迎客，招待急忙上工或早起做生意的人。這些天過去，腸粉雖不再‘新鮮’，但憑借它獨特的口感與滋味，在與其他吃食同樣能飽腹和價廉的情況下，為腸粉店吸引了一批數目不少的忠實顧客。
一直忙到日頭快要居中，店裏才清閑下來，留郭嬸在廚房收拾東西，張信三人坐在房裏談事。
“現在生意穩定下來了，我打算回去看看青山的傷恢複得怎樣，要是沒什麽大礙的話，就讓他過來幫忙，以後店裏的事就交給你們了，收益的話，我們五五分成。”張信喝了碗水，對楊氏道。
楊氏一時沒反應過來，問道：“那姐夫你呢？不打算在店裏了嗎？”
張信點了點頭道：“等青山過來了，我就和你姐回去，家裏還有一大堆事要做呢。”
一下子被委以重任，楊氏心裏有些慌：“我們可不行，店裏的事可離不開姐夫，別的不說，就是記賬我們就不行。況且，這店是姐夫一手操辦的，我和青山就是過來幫個忙，怎麽能要錢。”
“記賬這事你不用擔心，我會教青山的，不需要識字，畫幾個圖就行了，每個月我都會過來整理的。”
原身是不識字的，張信這些天都是畫圖記的賬，腸粉店的賬目並不複雜，無非是記下食材的進價和當日的收益，他早就列好表格，隻需往上填圖就行。
“至於我說的五五分成，你也不用覺得難安，就當是我對你大姐的補償，這些年是我苦了她，連補貼下娘家都做不到。況且你們過得好，她也能安心些。”張信安撫楊氏道。
提到劉氏的時候，張信伸手去握住了劉氏的手：“你說呢？”
“信哥。”劉氏紅了紅眼眶，點了點頭。
楊氏猝不及防被喂了口狗糧，一時半會兒倒是不知該說什麽。