◎餐館爆火(一更)◎
為了確保這張紙的確能當錢用, 在妙心參觀開業的前一天,好多人還拿著傳單特意按照傳單上寫的地址跑了過去,再三向茹邈確認這是不是真的。
還沒開業就已經門庭若市。
茹邈見客人可能會比她預想得還多, 又緊急去找這些天聯係好的菜農,讓他們開業當天早上再多送一些菜。
第一天中午訂的菜單是茹邈和蘇月娟等人討論過的,既適合當地人口味兒, 又夾雜一些新菜。
八道素菜包括西紅柿炒雞蛋、風味茄子、麻婆豆腐、酸辣土豆絲、醋溜白菜、地三鮮、涼拌三絲、以及油淋包菜。
四道葷菜則是紅燒肉、土豆燉雞,糖醋裏脊, 涼拌牛雜。
一份兒菜大概有半斤多點,能把現在大多數人用的鐵飯盒打滿一半, 兩份兒菜剛好打滿還能冒尖,如果隻買一個素菜外加一個比拳頭大的雜糧滿頭,隻需要一毛五分錢,就能吃得非常飽。
如果不要饅頭要米飯, 一份兒米飯七分,加起來也就是一毛七分,也不貴。
足夠一些不富裕的人嚐鮮。
要是家裏條件中等,那打兩道素菜或者一葷一素也是很實惠,價格絕對沒有“脫離群眾”。
茹邈有信心。
很快——
開業的日子如期來臨。
不到六點, 茹邈就起來了,趙尋月也緊隨其後, 兩人一起去店門口,把菜農運來到菜給收了, 剩下的餘款付了,便通通運進了店裏。
“這菜新鮮得很, 都水靈靈的。”趙尋月看著這麽多菜, 一邊擔心到底能不能賣完, 一邊又忍不住歡喜。
她天生就喜歡這些菜啊草啊土啊,怪不得她出身於農村呢。
林昭衍也很快從集市上趕來,他負責拿肉,昨天茹邈訂了十斤五花肉十斤裏脊肉十斤後腿肉,還有二十斤的牛雜與三隻肥雞,都在集市上取貨時都脫毛處理好了。