◎打臉啪啪啪,孟家倒大黴!◎
完全不知即將到來的一場暴風雨, 茹邈全身心都放在了做菜上。
在茹邈將清如開水的高湯澆到那雕好的白菜心上的瞬間,整個蘇家響起了一片此起彼伏的驚呼。
蘇月娟和蘇國濤雖然知道開水白菜這道菜,卻是從沒見過, 王春孫曲剛也不必說,連所需食材都沒有完整地處理過,甚至不知道需要瑤柱, 孫姨更是聞所未聞見所未見,當即瞪圓了眼珠子, 結結巴巴,家鄉話都飆了出來。
“俺滴娘來, 這白菜怎恁好看還能開花來!”
“原來這就......就,就是開水白菜。”蘇月娟從小就聽她媽媽講過川菜至巔開水白菜是一道將極簡與極繁完美融合、化至歸境的大師菜,卻沒有想到看起來會是如此清雅美妙。
濃香清澈的湯水泡著蓮花般的白菜心,一星油花也不見, 舀一勺湯水放進嘴裏,極其濃厚的湯味兒瞬間席卷了所有味蕾,異常鮮香但不失清爽,醇雅柔美,不油不膩, 從未品嚐過如此高級美味的菜肴珍饈,蘇國濤和蘇月娟都驚呆了下巴。
“這菜真是......”蘇國濤頓了幾秒, “真是讓我開了眼界啊。”
用來招待杜老真是太好不過!
如果說蘇國濤之前還隻是把茹邈當做一個出乎他意料之外、擁有優秀廚藝的專業廚師,那麽現在在他眼裏就不僅僅隻是一個廚師。
小小年紀能有這樣的頂級廚藝以及完全不亞於他那群左膀右臂的情商, 處事也總是波瀾不驚,這小姑娘以後——
絕非等閑之輩!
也許她那個曾經是專業廚師的姥爺就不是什麽一般人。
“很好。”
蘇國濤再三點頭。
“真的很好。”
蘇國濤給蘇月娟一個眼神, 蘇月娟便將今日酬勞的一半給了王春和孫曲剛, 剩下的酬勞與明天的一起給, 並囑咐他們明天早上六點以前便要過來,然後會有司機帶他們去正式宴請貴客的地方。