徐均時挽起袖子,把麵團放到案板上,來回揉搓著。
揉麵對於經常鍛煉的徐老板很簡單,他力氣大,也不覺得累。
現在,林見坐在旁邊,幫不上忙,倒是越看越好奇,探著脖子瞧。
林見問:“以前,我都沒有看過徐哥你做過麵食。”
林見讀大學時,省吃儉用那幾個月,他在宿舍裏偷偷搞“小廚房”煮掛麵吃,徐哥經常過來蹭吃。
那時候,徐哥十指不占陽春水,沒下過廚,也不怎麽會煮東西,大部分時候都是過來吃上一口就跑。
現在,得到愛人誇讚的徐均時嘴角上揚:“我新學的,很容易。”
林見直接說:“真厲害!徐哥,你這麽快就上手了。”
林見說話向來直球,何況他現在真的覺得徐哥很厲害。
主持人李河看向被誇讚的徐老板手上的動作更用力,正在林見麵前瘋狂表現。
李河笑意盈盈,開口說:“今天這麵,得有多勁道啊。”
要是林見再誇兩句,徐老板能把一整袋麵粉都揉了。
林見聽出了李河的弦外之音,不好意思地點點鼻尖,轉移話題,問:“要揉這麽久嗎?發麵之前,不是揉過嗎?”
徐均時點點頭:“我現在正在把空氣揉出去。”
林見歪頭看向男人,自顧自感歎:“怪不得以前我弄的麵食總是發不起來,也不怎麽勁道。”
徐均時眼睛瞥了林見一眼:“你不方便揉麵,我來就行了。”
大部分廚房灶台島台的高度,並不適合坐著輪椅的林見用力。
林見湊過去,一邊幫徐哥把鬆了的衣袖卷上去,一邊問:“那我蒸出來,包子的顏色還偏黃”
徐均時耐心解釋:“偏黃可能是麵粉原因。唔,你看今天揉的麵,你覺得夠嗎?不夠吃的話,我再和麵。”
他一邊說著,一邊就要去倒麵粉出來。
林見連忙阻止人,麵上發燙,說:“夠了,真的夠了。”