首頁 重生種田日常

第366章 地方飲食

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在得知過年後全家去廣府,孩子們興奮了,掰著手指數一數,離過年還有一個半月,元宵雪化,路幹結實了才啟程,距離出發還有兩個多月,還要好久,啊啊啊啊,野牛肉都吃不香了

看大女兒和兒子的興奮勁,何芬心裏有些糾結,傅啟燁成親時,雲容太小,她沒能去京城,她去最遠的地方是府城,大嫂能到處走,她很羨慕,現在雲容四歲,雲婕比她還小,趕路沒問題吧?廣府,她也要去!

謝衛遠休息回家,得知年後全家去找二哥,自己婆娘孩子都去,大驚,他指自己:“我怎麽辦?”

謝雲婧咯咯笑道:“爹,你請假啊”

謝承巍:“請假請不了半年,爹,我給你帶海邊特產”

謝衛遠看向何芬:“媳婦,你別丟下我”

何芬:“我們很快回來”

“小雲容,你在家陪爹爹吧”

“不要!”

謝衛遠: 我好可憐

來回路上就花三個月,再呆兩個月,快半年了,哪裏很快,謝衛遠回城時落寞得很

進臘月,釀了一個月的蘋果酒可以過濾,裝瓶,儲藏或出售,謝衛華和蘇葉謝承瀚冒雪去南豐主持。

果酒發酵得不算,也有壞的,有少數發酸發臭,和預料的差不多

過濾裝封後的果酒在溫度穩定的地窖裏,可以保存四到五年,除了蘇葉小姑父預訂的一千斤,批給他是一兩銀子一斤,留出來自家送禮用的幾百斤,兩萬多斤果酒全存入地窖,他們還沒想好怎麽賣,反正一時也壞不了,存著唄,等明年從廣府回來再想

這事忙完,小年到了,地窖裏的蘋果竟全賣光了,歸功於府城和附近各縣鎮瘋狂的小商販,去年蘋果家小有餘財的人家才舍得買,今年的蘋果零售最低到三十文,飛入尋常百姓家。

這時代隻有富戶有能力儲藏水果到過年吃,冬天有暖棚出的綠葉菜和西瓜,老百姓也吃不起。