首頁 重生種田日常

第207章 上門

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泡軟的海米剁成茸狀,鹹味泡淡的蘿卜幹切成碎粒,熱鍋倒入香油,灶下燒著中火,先炒海米茸,再加蘿卜幹,加一小勺糖提鮮,炒幾回可以裝盤,但蘇葉為了讓蝦味和蘿卜幹更好的相融,倒入小半碗的水,再把水靠幹,裝了三海碗。

在灶前給蘇葉燒火的謝曉竹把這過程看得仔仔細細,心想下回自已動手做一次,大嫂真好,簡簡單單的東西做出來都很好吃,也從不吝嗇,隻要自已想學她就教,需要注意的細節也講得很清楚,姑姑說過,大嫂這人很大氣,會的東西從不捂著掖著,現在村裏哪個婦女不會做臘肉臘腸、不會做酸菜魚、不會處理牛肉、不會做酥鍋、不會做涼皮,不會……,這些她們這些曾經的南方人從來就沒做過的,自家娘教她做的點心,娘還囑咐過她,不要隨便教給別人,謝曉竹瞪著星星眼看她大嫂清洗炒鍋。

準備炒臘肉的蘇葉不知她旁邊有個小迷妹,菜譜傳出去她沒覺得有什麽,畢竟她所會的全是以前按買回來的大眾菜譜做的,或是跟旁人學的、網上搜菜譜照做的,虎皮尖椒這個菜她還是跟一個湘省人學的,地道得很。

她不覺得一個人會或幾個人會是件好事,大家都會了,能省了許多麻煩,也能提高村裏的生活水平,村裏人就算都學會了,個人手藝不同,做出來的味道也不同,看她婆婆就知道,在這落戶幾年了,和麵也沒和好。

這時謝衛遠從學堂回來了,後麵跟著蘇景楓,蘇景楓在外麵的謝母謝衛華打過招乎,從廚房外探頭進去:“曉竹姐,二姐,你們做的什麽好吃的?這麽香?”

“做個蝦仁蘿卜幹,正好你帶回去一碗”,蘇葉應道。

謝曉竹朝蘇景楓笑笑:“小楓,晚上在這吃飯吧。”

蘇景楓看散發出香味的三個海碗,這味道真好聞,說:“不了,我娘說再呆這裏吃飯,就別回去了,給謝家當兒子。”