首頁 重生種田日常

第112章 謝家

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次日申時中,打獵的一行人回到村裏,蘇葉和葉德武直接把小牛抬回蘇家院子,其它的怎麽分他們不關他們的事了,回到家,葉梅給兩人下了麵條:“小正呢?”

葉德武:“背著牛肉去曬場了。”

監管建祠堂和學堂的蘇世濤見打獵的人回來了,放了大家早下工回家,蘇葉和兩個表哥沒吃完麵條,蘇世偉和葉國健葉德祥三個就回來了,一回來就拿起磨得鋒利的刀具剝牛皮。

蘇葉去年見過蘇景昊和謝衛華拆解過牛肉,心裏明白大致的拆解方向,蘇世偉幾個費力把牛皮剝下來後,置放在一張大竹席上,又把內髒掏出,蘇葉拿出自已的匕首,對三人說:“我來”

蘇世偉和葉國健葉德祥讓開,蘇葉順著紋理先把四肢的健子肉割出來,再用斧頭把順著關節把牛腿勁卸下,再就是牛身上的各部位的肉,蘇葉動作迅速,匕首鋒利,力道也夠,別人切割好多次才能割下的肉,她割一兩次就到位。

葉德祥給她打下手,蘇葉割下肉來他就接手,把肉分類放,葉梅拿了幾斤牛肉拿去處理,晚上爆炒著吃,其它的來不及整了。

沒多久,就剩了整個牛骨架,四周十來個木盆裝滿了各種肉類,蘇葉再把牛骨架拆解,堆放冰窖裏,待用。

蘇世偉本要把三分之一的牛肉給葉國健家,葉國健怎麽都不要,隻要了十幾斤能炒的牛肉、一條牛腩和小部分牛骨,一點牛肋排,凍在自家冰窖裏,他說:“要是孩子沒成親,你給我就要,但現在不行,不能給兒媳婦這麽一個信息,隻要我們家出一點點力氣,就能得到大量的收酬,這樣會把胃口養大。”

蘇世偉:“那你們不夠吃再過來拿吧。”

葉國健:“什麽叫夠吃,有多少就吃多少,再說也不少了,德正也背回來百來斤,也分回來了不少,再說你家鹵了健子肉還會送過去一些。”