鹵汁的味道由於配料的不同，有著千千萬萬種做法，光是藍葉舟手裏比較完善的配方，就有不下二十種。
目前是桃花村的啟動初期，大家的店鋪都是最低等級，賣的東西不算多，就算是藍葉舟最經常去逛的雜貨鋪，裏麵出售地香料種類也隻有七八種，而藍葉舟想要買到的，卻有幾十、幾百種。
不過現在也暫時夠用了。
為了來個“開門紅”，藍葉舟放棄了在廚房裏製作鹵菜的想法，選擇把最大最深的那口鍋搬到小飯館門口的空地上，手腳利索地忙活了起來。
加入大半口鍋的潔淨山泉水，先用小火煮著，然後放入所需的香料，讓其慢慢在水中熬煮出香味。
在這個過程中，藍葉舟準備起了等會兒要下入的蔬菜。
洗淨的蓮藕白生生的，還透著粉，用菜刀切成厚度適中的薄片，以保證吃進嘴裏的是最為脆嫩的口感。
也不知道是不是這個世界土壤和水質問題，長出來的蔬菜不僅味道好，個頭也很大，藍葉舟撚起一片藕對著天空比了比，心裏慶幸還好他拿出來的是廚房裏最大的那口鍋，不然還不一定放得下有半張人臉大的藕片呢。
再說白蘿卜，那就更大顆了。
一顆完整的白蘿卜沉甸甸的，要兩隻手在下麵用力托著，才能將它抱起來。藍葉舟先將它攔腰切成一個個白色的圓餅，覺得太大了，又在圓餅上劃十字，變成了四個大小平均，呈扇形的蘿卜塊。
後續全是相同的操作。
菜刀絲滑地切開蘿卜，透明的汁水慢慢從蘿卜的纖維中溢出，刀鋒落在砧板上規律的“唰唰”聲，鍋裏的鹵汁煮開發出的“咕嘟咕嘟”聲，輕柔的風聲，鳥雀的嘰喳吵鬧聲，在這個人少的角落同時奏響，讓人感覺莫名的治愈。
香味猶如浪潮，層層迭起，一浪高過一浪，以藍葉舟的小飯館為中心，迅速朝著周圍蔓延開去。