首頁 穿到沒有辣椒的世界後

第31章 酒釀圓子

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從小鳳山回來的夥計已經結束稟報退出去很久。

夕陽沉落,月華如銀,夜色降臨後,迎仙樓中正是喧鬧時候,坐在後院最高處倚窗看去,兩列朱紅燈籠掛在枝丫之上,賓客笑語與夥計侍女的迎來送往之聲不絕於耳,

前廳低矮,酒令聲時時響起,而被侍女們引著入內的客人們享受到的卻是另一種美景。

四散的院落經過流觴曲水和花木掩映方能在曲徑後尋得,有粉刷作江南白牆青瓦的小院,有帶著西南風情的小竹樓,也有京中正風行的湖心亭和花香小院,不論是何處來的客人都能尋到稱心如意的景色佐餐。

點點燈火,暗香浮動,各家小院內箜篌絲竹之聲隱隱約約傳來,靜謐又不失熱鬧。和簡氏酒樓那土氣又老舊的裝飾比,人人都該知道應當選哪家酒樓用餐。

杜景然微微翹了翹唇角,合上窗,婢女白果在一旁適時送上一盞酒釀圓子,將瓷勺遞入她手中,“小姐,該睡了。”

杜景然撥了撥酒湯之上浮著的桂花,半透明的圓子浮浮沉沉,透出些許暗紅的餡料顏色,她飲下一口,用帕子按了按唇角,輕聲道,“同卞師傅說一聲,這酒糟還需要再釀一日。”

白果覷著她神色,湊起趣來,“卞師傅年紀大了,連小姐幾日前說的話都忘了。”

“渾說什麽。”杜景然睨她一眼,“鳳溪風土與京中不同,要想做出一模一樣的滋味,步驟細節都是需要變的,卞師傅隻是按之前的成規做來罷了,哪就至於讓你說嘴。”

白果輕拍一下嘴唇,笑道,“是婢子妄言。聽說,周邊十幾種水卞師傅都取來一一試過,最後才定下來了青鳳山上的泉水做這酒糟。這種地方的物事,十中選一都不見得能達到我們的要求呢。”

杜景然舀起一勺圓子,輕輕吹了吹,白果侍立一旁,琉璃燈下,甜香熏然若醉,自家小姐的眉眼溫柔如畫,與那些官宦小姐也不差什麽。隻是那華陽王著實不解風情……