蘇盼在將事情全權交給範大成負責後, 除了雷打不動的學習時間以外，就是用來監督對方的實施進度，還有就是又給六食堂招了個全天的幫工大姐, 和一個從國營飯店退休的廚子。
作為一個要考大學又不想放棄事業的人, 蘇盼自然要提前做好“一旦自己考上大學, 食堂大勺必須有人來接”的準備。
國營飯店的退休大廚手藝沒問題, 等之後幾個食堂統一改造後，六食堂也會營業午飯, 到時候就有他來負責一日三餐的烹飪；吳姐則繼續保持原樣，負責早飯和小吃的準備工作；新請來的趙嬸兒則負責食堂裏外清潔和後廚的刷碗工作。
至於雞湯串串還有麻辣燙、麻辣拌這幾樣涉及到了她獨家秘方的食品, 則還是由蘇盼自己負責, 隻要提前燉好雞湯, 再把需要的醬料汁準備好就行了。
所以, 蘇盼這陣子的工作任務，就是要保證活動的順利開展，以及新請來的李大廚和趙嬸兒的培訓工作。
在這樣的忙碌中，一直持續到了月底。
在和範大成的幾番商量之下, 這一次“華山論飯”活動的舉辦時間被定在了五月一號，也就是勞動節的當天。
……
既然這次活動的名字被命名為“華山論飯”，那所需要“論”的，自然得是金庸小說中提及過的, 也是眾多英雄好漢吃過的佳肴美食。
蘇盼早就定好了菜單——
《射雕英雄傳》裏黃蓉做的叫花雞、八寶肥鴨，是葷菜；
《飛狐外傳》裏程靈素做的煎豆腐、清炒白菜, 是素菜；
《鹿鼎記》裏韋小寶吃的過橋米線, 是湯菜；
另外還有千層糕作為甜品, 而和八寶肥鴨一起登場的銀絲卷則是主食。
這些菜加起來一共有九道，意為九九歸一。
——和活動名一樣, 都十分具有武俠特色。