◎上山砍樹◎
中午,當陽光升至頭頂時,楚沁終於把籬笆給安完。
籬笆不算高,隻到楚沁的腰。原主身高大約一米六二,不過在這缺少營養的年代裏能有這身高也算不錯了,畢竟村中好多男性都才一米六多。
楚沁擦擦汗,將棉襖外套脫下,擰把毛巾搓搓臉,坐在院裏的木椅上休息好一會兒才緩過勁來。
“到吃飯的點了。”她喃喃自語,“粥還有半鍋,地瓜剩兩個……下午工作量重,地窖收拾完還有時間的話我得去趟山裏。”
撓撓頭,楚沁直麵食物危急。
其他人家裏多多少少都有積蓄,積蓄不單是指錢,指的還有糧食。
不說上山下套子收到的獵物,就說家家戶戶都有菜地,吃飯時配著菜吃對主食的消耗可以少很多呢。
再有就是大家除種植稻米地瓜外,還種植各種豆,綠豆黃豆甚至紅豆。
更多的呢,是菜幹。
人們在野菜生長旺盛季節裏采集足夠多的野菜,然後曬成菜幹。勤奮點的人家都能曬出兩三百斤的菜幹來,這些也算冬日口糧。
“唉!果然,自己生活太難了。”歎氣,歎氣過後又興高采烈去吃飯。
對食物最大的尊重就是抱著好心情去享受它!
白米粥和地瓜是吃不膩的,楚沁能把地瓜皮都吃得有滋有味。
“明天趕集時想辦法買點兒麵粉來,記憶中這裏的麵粉不太好買。”
許多食物都得用到麵粉,楚沁特別饞原主記憶裏的一道名為炸南瓜的食物。
炸南瓜需要用到大量的油,把南瓜擦成絲後摻入麵粉和水,再加點鹽,放入油中炸,炸到金黃焦脆,出鍋時咬一口那味道簡直能美得人魂都飛到十裏外去。
原主也才吃過一回,是當年她爹娘還在世時吃的,那永刻記憶的香味慰藉了她許久。
楚沁無法把炸南瓜的滋味具象化,她自打穿越後就決定了,重活一回,虧待什麽都不能虧待自己的嘴!