首頁 七零糙漢的嬌嬌媳

第95章 鹵豬頭肉

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可眼紅又能咋樣?

她這是不偷不搶弄來的,別人管不著。

肉分好了,買好了,大隊長將剩下沒賣出去的邊角料也給分了分。

每人又分到了一塊豬血,還有一截豬大骨。

豬血拿來紅燒著吃,或者燉粉條吃都是不錯的選擇。

至於大骨,雖說上麵沒啥肉,可是拿來燉湯喝的話,多少能沾點肉腥味。

也就這年頭大家愛吃肉,在二十一世紀,大骨的價格可不便宜的。

反正是免分到的東西,不要錢,大家自然不嫌棄。

都分完了以後,大家拿著肉各自回去。

回去的時候,一個個臉上都掛著笑容,因為難得的能吃上一頓肉。

知青點這邊,也難得洋溢出來了喜悅的氛圍。

拿著肉回到知青點,一個個開始忙活起午飯來。

顧家那邊倒是喊著沈漫漫過去吃午飯,不過沈漫漫覺得不能全都賴在顧家吃喝。

說白了,自己現在和顧辰安還沒結婚,隻是對象關係,一日三餐都在人家家裏吃自然是不合適的。

自己在知青點這邊做飯不麻煩,她就一個人的夥食量,簡單的做點吃的就行。

中午見其他的知青都做了點葷的解饞,沈漫漫自然是不用避諱躲到別墅裏去。

知青們這邊,有的割了點肉炒了肉絲,做成了肉絲麵吃,有的弄了點肉和白菜一起包了餃子吃。

總之,也就殺年豬分豬肉這天,大家難得能吃上一回肉的。

沈漫漫中午簡單地做了一碗肉絲麵。

吃過午飯,下午開始忙活起來。

買回來的豬頭肉得處理了。

豬頭肉最經典的做法就是直接鹵。

之前沈漫漫家雇傭的阿姨鹵的豬頭肉就是一絕。

沈漫漫想著別墅裏好像有阿姨調製好的鹵料包。

她去翻找了一下,還真找了幾包出來。

沈漫漫風風火火地忙活了起來。