首頁 曹操是我爹[三國]

第34章 修掉借子部分 曹欣:民生多艱。

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油炸蟬蛹……

將鹽水泡過的蟬蛹清洗幹淨, 用沸水煮熟,然後對半切開,去除黑線,加上麵粉跟椒鹽。

大顆的鹽粒碾碎之後加上烘焙過的胡椒碎末, 勉強就是椒鹽了。

當然這是最複雜的做法, 另外還有水煮後收拾幹淨直接炸, 出鍋撒點鹽。

或者水煮後,收拾幹淨,烤幹撒鹽, 甚至還做了幾個沒放鹽的……

看著又是麵粉又是油炸的, 聞著空氣中彌漫的胡椒味,蔡文姬也不得不感慨曹家的富貴。胡椒如此珍貴, 可是曹家妹妹卻用的如此隨意。

第一鍋炸出來的蟬蛹,曹欣拿了筷子嚐了一口。

“文姬姐姐,快嚐嚐,特別好吃。”香酥脆嫩, 曹欣一口下去,眼睛瞬間的瞪圓了,怎麽感覺比記憶中還要美味?

蔡文姬本是不敢吃的, 但是看到做好的成品似乎挺美味,看著也不嚇人。

可這還是蟲子呀!

“我嚐嚐, 我嚐嚐……”曹休過來, 伸手捏了一個扔進嘴裏, 閉上眼睛,準備吞下去,結果……

“洗手,洗手!”曹欣見他一個接一個拿手捏著往嘴裏扔, 簡直要暴怒,手都不洗,就吃東西,好氣!

曹休一頓,本意是逗妹妹開心,結果忘了她最看不得沒洗手吃東西的行為。

身後的夏侯衡幾人便趕緊去洗手。

就在曹休跟身後夏侯衡等人去洗手的時候,曹欣製止了曹昂拿筷子的舉動:“大兄,不用的。”

守孝期間不飲酒吃葷,大兄不必為了自己勉強。曹欣知道他心中不好受,就盡量每天讓他補充充足的蛋奶豆製品後,並不會勉強他吃葷。

曹欣拿了早上做的素包,給他裝了一盤子道:“吃這個。”

曹昂想要伸手摸妹妹的腦袋,對方卻躲開了。

“別摸,摸了頭,你就又要洗手了。先吃個包子墊墊,一會兒給你吃豆渣涼麵。”曹欣說完,剛一扭頭,眼睛就亮了,文姬姐姐已經夾了一個切開的油炸蟬蛹,將其放入嘴中。