因為時間有限, 教學過程簡化再簡化,雖然桑九味他們沒有提,但節目組很自覺地在他們學習的時候沒有靠近拍, 說了什麽觀眾並不能聽到。
四位嘉賓都學得很認真, 不知道是不是上午晨練的功效,他們現在腦子特別清醒,教一遍都能記個大概, 之後就是自己練習。
當廚師真是很累, 等直播結束, 四個嘉賓恨不得就地癱倒。
不知道是不是所有菜都要求這麽高,反正他們今天學的, 全程不能有一點放鬆, 菜的變化就在一瞬間,他們一眨眼, 就被帶教師兄說火候過了,失敗。
另外桑家的度量衡是真的很奇怪!
什麽叫“羊腿的表麵要像一層膜包住, 不能幹不能濕”、“在鮑魚身體收縮的一瞬間殺死它”、“感受肉從手中擠過的瞬間來確定比例是否合適”、“觀察麵團的孔大小來確定是否可以揉它”……
最離譜的是,當嘉賓們偶然間碰巧做到了其中一點, 成品的味道還真直線上升!
說明確實不是人家藏私,人家已經把最精華的部分都說了, 他們做不到而已。
這麽一波下來,這一邊嘉賓的氣氛就特別勵誌,很認真在學, 因為不認真桑九味的眼神和小藤條就過來了, 等休息時間了才驚覺自己竟如此投入。
晚上臨睡前, 安琴照例稱了體重,驚訝發現自己輕了兩斤??
她昨天吃了那麽多, 今天做失敗的東西也吃了不少,她隻希望能少長點肉,居然還瘦了。
安琴稍一回想就想到上午20分鍾馬步暴汗,她本來為了上鏡好看已經很瘦了,一天瘦兩斤屬於過快,可她現在一點不舒服都沒有。
妮姐正好進來,問她:“明天早上還去嗎?昨天觀眾反應我看了,意外的不錯,不過你的醜照又多了幾張。”
“去!”安琴堅定道,20分鍾暴汗,就能在她吃這麽多的情況下還瘦兩斤,誰不去是傻子,被拍醜照算什麽,她又不是沒有過。