首頁 我是牆頭草的閨女[七零]

第一百零五章 喝豆漿

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白淑華沒想到白爹居然去而複返,又百貨商店給她買了一口瑕疵小鐵鍋。

其實也不小,做三四人的炒菜綽綽有餘。

白淑華是喜歡的,喜歡的都快哭了,又覺得有點奢侈。

好多農村家裏一口鐵鍋都沒有呢。

但她還是樂嗬嗬的收了,這是親爹的心意,不能拒絕,更不能糟蹋。

白爹送完了鍋就急吼吼的回家了,主要是飄雪花了。

白爹怕下大了,再給他堵這,他還得回去上班呢。

白淑華送完白爹,回屋看到這口鐵鍋忍不住咧嘴笑。

她要過的更好才行呢。

否則對不起老爹這一番心意。

那麽就先開個鍋。

沒有肉皮,用臘肉皮行不,也有油脂,問題不大。

第一步肯定是徹底的清洗。

直接扒出來點灰,沒有洗滌劑,隻能用草木灰來代替了。

白淑華刷了兩遍,投洗五六遍,覺得鐵鍋徹底洗幹淨了。

第二步就是燒鍋。

將鍋經過高溫,目的為啥,她也不懂,反正大家夥都這麽幹。

第三步也就是最後一步就是抹肉皮。

別人開鍋可能需要更多更繁瑣的步驟,白淑華就這三步搞定。

“還挺香。”

白淑華看著筷子上的有些肉焦香的臘肉咽了咽口水,想吃。

最後還是不舍的扔掉了。

“要不晚上做個炒菜?”

有鐵鍋了,心就有些活了。

“炒大蔥雞蛋!”

主食的話就貼地瓜片吧。

正好炒雞蛋放的油多,就著剩油貼個地瓜片,一點不浪費。

嗐!她還真會過日子啊。

不過還不到做晚飯時間呢,她學會習先。

做數理化練習冊吧。

她要在高考之前將這十七本書吃透。

吃透可不等於做一遍,而是做一遍遍,任務艱巨。

白淑華跳下火炕,在地上抻懶腰扭扭屁股,也不管姿勢好不好看,反正除了她沒別人。