不知道是不是錯覺,郎洋洋總覺得秋天的葡萄比夏天的要甜一點。
“是嗎?”莊碩又吃一顆,用靈活的舌頭剝掉皮吐出來。
郎洋洋:“我是這麽覺得的,夏天是酸酸甜甜的。”
莊碩:“秋天呢?”
郎洋洋用紙巾擦擦手,說:“秋天是香香甜甜的。”
“好像還真的是,最近農場裏真的到處都是香香的。”莊碩拿出手機,給郎洋洋看農場群裏的消息:“你看,板栗、核桃、南瓜什麽的都熟了。”
堅果類的郎洋洋早就知道,但是不知道南瓜長得這麽好。
“這個品種現在好少見了。”
莊碩笑:“是啊,都是那種長的,肉多籽少。這個是我們自己留種的本地品種,南瓜肉可以吃南瓜子也可以吃,也覺得更香一點。”
郎洋洋翻著群裏的圖片,裏麵有很多員工拍照報備農場的農作物情況。
圖片停留在南瓜的那一張。
南溪農場的南瓜是本地的老品種,就是那種動漫裏圓圓扁扁的,有分明的瓣的南瓜,顏色也更豔麗一點。
剛剛莊碩還提到了一點,覺得這種南瓜香氣更足。
在烘焙中香氣就十分重要,尤其是現在大家都不那麽喜歡口味太甜的麵包和甜點的情況下,食材的香氣就顯得更加重要了。
“你吃過南瓜吐司嗎?”郎洋洋問。
莊碩搖搖頭。
郎洋洋:“那過兩天采摘了南瓜,我做南瓜吐司給你們試試。”
南瓜是長溪市人民餐桌上的常備菜,一般是用來煮湯,夏天放涼了之後吃飯前吃兩塊,清甜開胃。
也有南瓜餅,煎得表麵脆脆的,一口咬下去外酥裏嫩,帶著南瓜的香甜,餓的時候吃一個墊墊肚子。
總之吃得很多,但是沒有吃過南瓜做的麵包。
“想不出是什麽味道。”莊碩笑:“總覺得麵包和甜點都是跟水果搭配。”