首頁 七零海島漂亮女醫生

第307章

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鄧大姐對她這一番複雜的操作直接無語了:“你這叫做方便麵?我看叫做麻煩麵還差不多, 你說說,咱倆都忙活多久了,這麵還沒能吃進嘴裏, 它是怎麽好意思叫做方便麵的!”

林辰歆哈哈大笑:“待會吃的時候你就知道方不方便了。”

她拿出一個大碗,一次把炸好的麵餅、各種蔬菜幹、牛肉幹放進去,再加入一塊凝固好的醬料, 倒入一包調味粉。

最後倒入滾燙的開水, 用一個盤子把大碗扣了起來:“等幾分鍾就能吃了。”

鄧大姐一開始有些不明白,這些麵條、蔬菜牛肉什麽的, 明明可以直接煮了吃的, 偏偏要費那麽大心思全都弄幹了, 然後再用水泡軟了來吃, 這不是脫褲子放屁,多此一舉嗎?

但看著林辰歆趁著這會兒功夫,把剛才準備的所有配料都分成一小份一小份的, 用塑料袋裝好, 然後按壓出裏麵的空氣, 用燒紅的火鉗燙壓封口。

她突然就醍醐灌頂了。

沒錯,這什麽“方便麵”做起來確實麻煩,可吃起來真的方便啊, 什麽時候肚子餓了, 用熱水一泡就能吃,可不就方便快捷嘛!

這其實跟給孩子們做的米粉也是一樣的。

要是可以大規模批量製作, 放在店裏賣……

鄧大姐不知不覺就把這個念頭說了出來。

“可以的啊,隻要能解決包裝跟保質期的問題, 這個生意肯定有得做的。”林辰歆隨口說。

鄧大姐扼腕歎息:“要是香妹能早點上大學,早點畢業就好了。”

想做的事情那麽多, 她虧就虧在沒有文化,想等香妹大學畢業了來幫自己吧,又覺得時不我待,急死她了。

林辰歆打開蓋著的盤子,一股濃鬱的香氣撲麵而來,雖然剛才在熬醬料的時候就已經很香了,但這種將麵香、醬料和調料以及各種配料的香氣融合在一起的濃烈香氣,還是讓鄧大姐大吃了一驚。