首頁 我全家都不對勁[年代]

第51章 省城

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隻是清漆暫時還用不上, 因為養豬廠的事情還要程建功幫著上心。

其中選購豬崽的事情要等到明年開春,並且有徐建軍負責,暫時用不著程建功操心。

但是養豬廠的選址, 搭建,以及一些設計規劃卻需要程建功幫忙。

不止如此,他除了要關注眼下的這場和省城的生意以外,還要幫著村裏麵抓一些活的野豬,留著慢慢馴養。

當然了, 表麵以徐如月為首, 但實際上卻是程靜淞指揮的一些處理加工豬肉的隊伍也一樣忙的腳打後腦勺。

野豬的腥臊味很重, 賣生肉的時候, 大家自我選擇, 也不必要多說什麽。

但這次是和省城的大公司對接, 也是他們上塘村打出的第一張名片, 無論如何也要保證一個好味道。

程靜淞除了選擇後世常見的各類香料、白酒以外, 還用了檸檬汁來掩蓋去除野豬肉的腥臊之氣。

當然了, 鬆柏的枝葉、碎末, 以及野橘子野柚子這些水果放在一起的熏製也必不可少。

後者隻是煙熏也還好說,但是當程靜淞提出用檸檬醃肉的時候倒是把徐如月結結實實嚇了一跳。

徐如月當即阻止,“那玩意兒酸倒牙,還敗胃, 別說人吃了,就是給野豬吃,野豬都嫌棄。你這不是禍害東西嘛!”

程靜淞就說:“咱們用事實說話。”

然後就用檸檬做了一道炒肉給徐如月品嚐, 才算是說服她。

而徐如月後續也是用同樣的方法說服了村裏麵其他跟她一起幹活的婦女同胞。

目前, 村裏麵第一天打下來的野豬肉已經完成了醃製的工作,正在晾曬, 過兩天就可以直接熏製了。

而這個時候的省城,跟車回來休息的孫衛東見到下班回來的楊水芹後,第一句話問的就是:“你們廠討論了這麽多天,到底討論的怎麽樣了?要不要訂啊?”