首頁 加油好男人[快穿]

第71章 極品一家人(十二) 一更

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“既然你現在已經有了養家糊口的營生, 早點送多金去念書自然是好的。”

宋富貴點了點頭,很是欣賞侄子的遠見。

誰不想家裏出一個有功名的讀書人呢,當年宋富貴也送了長孫伯郎去書塾念書, 可惜伯郎早早就被斷定沒有念書的天賦, 宋富貴也就沒浪費銀子,隻讓長孫在書塾待到九歲,然後就叫回來下地幹活了。

長孫和其他孫子不同,將來也要成為宋家的族長,多少還是得識幾個字。

再後來,家裏的孫子孫女越來越多,家裏雖然有餘銀, 但要用來購置田地,修建房屋, 日子並不寬裕,這樣一來,每房供一個讀書人供不起, 選一個聰慧的孩子去念書, 其他幾個兒子可能會有意見。

旁人隻看到他家多子多福,卻不知道他作為一家之主在幾個兒子裏搞平衡的艱難, 弟弟家這樣倒也清淨。

“這個叫做鹵味的東西是你想出來的新吃食, 是不是也準備拿去賣啊?”

科舉讀書的事情先放一邊,宋富貴又好奇地指向了一旁的鹵味, 這種烹飪方式, 他聞所未聞。

“家裏現在還是專心致誌做肉湯的生意, 這鹵料花費巨帑, 不適合現在的小本經營。”

宋辰搖了搖頭, 對他來說, 豬下水的生意成本很低廉,鹵料是空間裏提供的,豬下水又是豬身上最便宜的部位,但在外人看來不是。

他可以將所有香料在煮完一鍋鹵水後全部撈出來,但使湯色澤加深添味的醬油他很難解釋,準確的說,在他無法為醬油安排一個妥善的來曆之前,所有紅燒類菜式的推出,都受到了限製。

宋辰在心底已經有了一個妥善的計劃,頂多半年,在這之前,他可以靠肉湯的生意,先累積一部分資金。

“這樣啊。”

一聽侄子並不打算做鹵味的生意,宋富貴還有點失落。

他覺得這個鹵味滋味甚好,還想著要是宋辰做這個買賣,自己到時候偷偷摸摸買點回來,就一杯小酒,難得享受一番。