提前一天晚上做好了四種餡兒,次日晨起時,陸惜月在廚房外頭用泥巴搭起一個簡易的烤爐,用火烘幹之後,開始包外麵的皮兒。
一個時辰之後,蛋黃餡兒的新鮮出爐。
她隻做了十五個,試一試味道,不好吃再做調整。
冷卻之後的月餅飄著淡淡的鹹香味,陸惜月切了一塊,讓陸母和蕭雲珩嚐嚐。
“賣相很不錯,我家月兒可真能幹。”陸母看著圓圓整整,還有花紋的月餅,忍不住誇了一句。
一口下去,外頭的皮鬆軟,夾雜著一層紅豆餡兒和糯米皮,最裏麵的蛋黃被咬了一小口,與她想象的怪味不同,竟然出乎意料的好吃。
“很好吃。”蕭雲珩語氣平淡,唇角輕揚,並沒有刻意遮掩驚豔。
陸母咽下一口月餅,眼睛都亮了:“的確好吃。”
她還從沒吃過這種味兒的月餅,又新奇又好吃。
聽見他們這麽說,陸惜月就放心了,很快做出第二鍋紅豆沙棗泥的,傳統五仁和酥油白糖餡兒的。
一種味道十五個,她每種自家留了五塊,其餘都裝了盒送人。
趙品謙在當天晚上收到了陸惜月送來的月餅。
盒子裏外皮金黃的月餅飄香,兔兒花紋刻的完整,瞧著就很有食欲。
他撿起月餅旁邊的紙條,看清上麵的字,眉頭輕擰了下。
“蛋黃餡兒的?”阿水看到上麵的字,臉都皺了起來。
陸姑娘這是什麽奇奇怪怪的愛好,哪兒有蛋黃餡兒的月餅。
趙品謙內心是拒絕的,轉念一想她好心送來,怎麽說也得嚐嚐。
撚起一塊蛋黃餡兒的月餅,他咬了下去,嚼了幾口,忽然怔住。
這個味道——倒是十分不錯。
阿水見狀,以為是太難吃了,忙捧來一杯茶:“主子不好吃也別勉強,快喝口水。”
他就說,哪兒有人會吃這種餡兒的月餅啊。