首頁 凶獸飼養指南

第24章

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全牛宴總共準備了三天。

到了第四天,完全就按照辛念之前辦私宴的程序,進入到特意準備的房間裏。先是喝一杯清茶,接著由辛玖依次把牛肉菜端上桌來。

眾人看得應接不暇,沒想到光一頭牛就能弄出這麽多名堂來。涼菜便有芥末牛肚,椒香牛舌,生拌牛肉絲,幹拌牛頭肉、薑絲百葉,拌花腱,夫妻肺片,牛肉凍,幹拌牛肚領,麻辣牛腰片,總共二十幾道。

這次算是家宴,辛念特意把菜裝進七寸小盤裏,擺盤卻也格外細致。而且每盤菜幾乎都把食材發揮到極致。

虎爺爺和楊爺爺難免被安排到相鄰的位置。初時虎爺爺還有些不滿,忍不住灌一杯二鍋頭下肚,一個勁寬慰自己,念念難得請客吃飯,沒必要在飯桌上找麻煩。

等到一盤盤涼菜端上來,虎爺這才發現,原來他和楊老頭這邊的牛肉都是燉得比較爛,老人家的牙口吃著也不麻煩。而且,辛念完全記得他的口味。他這邊偏辣口,楊老頭那邊口味偏淡。

虎爺吃了,隻覺得滿口麻辣鮮香,不同肉質又有各自的妙處。除此之外,辛念還記得自己身上的老毛病,做菜時候也有所偏重。虎爺吃得十分盡興,又忍不住把筷子伸過楚河漢界,夾了楊老頭麵前的菜。然後便發現,那邊的清淡口味也有一番妙處。

吃兩口之後,虎爺也就放開了,開始不斷夾楊老頭麵前的菜。

那楊老頭一貫自認為好修養,這時也忍不住抬頭看了虎爺一眼。

虎爺也不慫,立馬瞪回去,心話說:“我還怕你個老雜毛不成?”

不想楊老爺子卻在他的注視下,夾了虎爺麵前的菜。嘴裏還說道:“自從念念知道我胃口不行之後,沒少為我花費心思。今日她既然擺宴席請我吃飯,也該盡興才是。”

說罷,他手裏的筷子便沒再停下,把虎爺麵前的菜嚐了個遍。