洗幹淨的蝦米在獸皮上攤開晾曬。
石板燒幹後, 白杬把肥油放上去煎。白肉在高溫的作用下漸漸卷曲、透明,直到蜷縮在一起變得焦黃。
隨後,白杬切了一把胡草和幾節刺刺草扔進去。熱油與胡草碰撞, 熟悉的蒜香味直衝鼻尖。
“好香!”
“阿杬,你在做什麽?!”
白杬揚了揚手裏的木鏟子, 笑著道:“炒蝦米。”
鍋鏟輕輕在石板上翻炒,炒得香味發揮到了極致, 白杬連抓兩把蝦米放上去。
“嗷!變紅了!”
“阿杬!可以吃了嗎!”大家饞得直咽口水。
樹舔了舔唇, 受不住這香味,小心地捏住身旁獸皮上曬著的小蝦尾巴快速往嘴裏一塞。
咂吧咂吧……再來一個!
“你做什麽?”草注意到身邊窸窣的動靜,偷偷摸摸的。他反手揪了下樹的耳朵。
樹傻笑, 飛快拿著個小蝦米往他嘴裏一塞:“好吃!”
草急忙抿唇。
察覺到嘴裏是阿杬曬著的蝦,他瞪了一眼樹。
看了眼專心炒菜的白杬, 他咬著那點小蝦米咀嚼,表情不變:“不準偷吃。”
“不是偷吃。”樹憨笑,他往旁邊一指,“他們都在吃。”
放蝦米的獸皮被圍了一圈, 不同的手從背後或是身前、身側快速伸出來。對獸皮裏的小蝦一次精準抓一個。
草目光移到飛的臉上, 看他麵無表情地把蝦塞進嘴裏。
嚼吧嚼吧繼續抓。
像嗑瓜子兒似的,停不下來。
大家嗅著空中飄散的味道, 吃得圓眼都迷醉似地眯起來。
蝦米翻炒幾下就好, 白杬刨進碗。
石板空下來,白杬騰出手去洗螃蟹。螃蟹小小個, 炸酥了可以當零食。一口一個。
“阿杬, 還用石板不?”山幾個抱著盆過來。
白杬:“現在不用。”
丘爺爺朗聲:“河!來炸小魚兒!”四五個盆往石板邊一放, 每一個裏麵都是大半的小魚兒。