首頁 九十年代翻身記

第19章 (捉蟲)

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雖然遇到了討人厭的堂哥影響心情,但今日的冰棒賣得很順利。

程楠看了眼手腕上的老式鋼帶手表,驚喜道:“哎呀,還不到五點鍾,我們可以早點收工了。”

連日的辛苦讓程寶菱有些疲憊,能早點回去休息確實是件讓人開心的事情。

不過,她想到了另外一件事,那就是她們家好久沒吃肉啦!

辛苦掙錢肯定要吃得好才有動力呀。

程寶菱道:“趁著有時間,我們先去一趟鎮上,要是有好的豬後腿肉,割兩斤回來做粉蒸肉吃。”

“好呀,好呀。我們用自己的錢買,”程楠立刻表示讚同,“粉蒸肉下麵要鋪上一層芋頭、土豆、還有豆腐皮。”

於是在傍晚的時候,小姐倆拎著豬肉與豆腐皮施施然回家。

程珍秀提著菜籃子從菜園走出來,見狀無奈道:“又花錢了!”

程寶菱笑嘻嘻說:“錢掙了本來就是要花的,要不然就成了守財的葛朗台。”

程楠則飛奔過去看她的菜籃子,“晚上不吃豇豆吧,姐姐把蒸籠拿出來做粉蒸肉吃。”

珍秀點點她的頭,“行,土豆家裏有,我去挖些芋頭。你們進屋喝點水吧。”

程家養了十幾隻雞,暮色降下來,程珍雪嘴裏“吱吱吱”叫喚雞回家,將拌好的米糠倒進食槽裏,雞子們爭前恐後啄食。

這些雞是程家的寶貝,雞蛋可以賣出去換錢,還能在缺乏物質的年代中為孩子提供營養,就是太髒太臭,院子裏雞屎時不時的要人掃。

她不讓兩個妹妹幫忙,用鍬撮了草木灰蓋住雞屎,再拿掃把掃幹淨,最後再用鍬把草木灰撮走。

大姐在做飯方麵學了媽媽八九分的本事,利索地洗菜、切菜,肥厚相間的五花肉切成一片片,均勻地裹上米粉。

大鐵鍋裏的水早已燒沸,咕嘟咕嘟地冒泡,鐵鍋上架著竹蒸籠,先鋪上土豆、芋頭、豆腐皮,然後再把肉鋪在菜上,這樣蒸肉時肉汁就會流到菜上,讒哭隔壁家的小孩。