首頁 我投喂了科舉文男主

第13章 桑葚烏梅茶

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廚房裏一下子靜了下來,隻有水壺裏的水咕嘟咕嘟的響聲。

付洛瑤聞言一怔:“阿桃,你這話是什麽意思?”

徐桃微笑著看向她:“還記得咱們第一次一道用飯那天,我在賣玉尖麵那家食肆說過的第一句話嗎?”

付洛瑤不假思索:“當然記得,你說,哪日你能掙得此樣店,足矣。”她頓了頓:“莫非,你想要盤一家店鋪?”

徐桃搖搖頭:“這會兒就算是把我手上的錢全丟出去,也不夠一個小鋪子一個月的賃錢。”

“那你提起這話的意思是……”

徐桃揭開鍋蓋,將烏梅、玫瑰花、茶葉和冰糖一並放入其中煮起來:“你有數過你的攤子一早能有多少位客人嗎?”

“以前的話,大約一天是三十左右。自打你來了之後,可能有四五十。”

徐桃拿起刀,開始切起了桑葚:“這段時日我仔細觀察過坊門的情況。擺攤的大約有二十,朝食的話,一位客人通常隻會選擇一個。我最近出了些新吃食,大約一早能有七八十的客人。而其他的攤子,還比不上咱們兩個。這樣算下來,早上選擇在坊門用早餐的人也就是五六百。”

付洛瑤細想想,點頭:“差不多是這樣。你的意思是我們要多多吸引客人嗎?”

徐桃搖搖頭:“在坊門口用朝食的人,一是要上朝的官員,二是需要出坊門讀書或做活的中等人家。無論是哪類,他們一是隻會買一家,二是吃食要出得快。不僅是咱們手快,還有食物出得快。你的餅燒一爐有限,我的蒸籠蒸一回也有限,這是必須等待的時間。”

徐桃撥弄著鍋裏的茶,用小勺舀起一點兒嚐了嚐,點點頭:“再多,不光是火候來不及,咱們和麵備材料也吃不消,準備時間至少要再提前半個時辰。以我一個人的力量,最多能多賣十多二十個人就頂天了。如此一算,實在不合算。“