首頁 我投喂了科舉文男主

第104章 紅豆芋圓珍珠紅糖奶茶

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◎來,嚐嚐我才做的這紅豆芋圓珍珠紅糖奶茶,對了,我還放了點兒桂花蜜。◎

擺盤, 一種看起來很簡單,眼睛學會了,手卻學廢了的技術。

次日用過午飯, 四個人圍著桌子坐下, 徐桃拿起一個菜籃子, 放到桌子中間, 裏麵是一大筐黃瓜和幾把小刀。她一人發了個盤子,這是一個沒有花紋的白瓷盤,盤子正中是一枚剝了殼的鹹鴨蛋。徐桃清了清嗓子:“今天的課程, 在一柱香的時間內, 用黃瓜給這一枚鹹鴨蛋擺盤。”

跟徐桃合作最久的付洛瑤略一沉吟, 便拿起最大的一根黃瓜,先將上半段削了皮, 然後用刀略微比劃了一下, 果斷下刀, 開始雕刻了起來。而謝菱托腮,將盤子轉了一圈,這才拿起黃瓜,略一思索, 也開始削起了皮,但是跟付洛瑤不一樣的是, 她削皮的時候, 還特意留了一些。

顏雨霏站起來望了一會兒天,又看了一會兒花草,回頭便將黃瓜從中間切斷, 開始切起了片。隻有雲娘拿著刀試圖將蛋切成兩半, 試了幾次, 刀鋒都從蛋身滑了下來。再一次失敗後,她還試圖拿左手去扶著。徐桃忙拉住了她:“這蛋可不能這樣切,等等,我教你一個簡單的辦法。你先倒一杯開水來。”

雲娘忙去倒了一杯開水,剛倒好,就看到徐桃從裏屋拿出了一根棉線。她將棉線在開水裏燙了燙,一邊燙一邊道:“雖然是白線,但是實際有很多看不見的髒東西,還是用開水燙一燙最不容易有問題。做吃食生意,最重要的就是幹淨,每日最好都將碗碟煮一煮。尤其是夏日,東西容易壞,更是要注意。對了,正好到冬日了,你們鋪子上可有冰窖?”

雲娘接過徐桃燙好的棉線:“鋪子裏有冰窖,還有那麽大。我也正想要買些冰來呢,夏日的冰太貴了。”

“買冰?去河邊買嗎?還是去鋪子裏買?可是能用來食用的那種?”徐桃也剝起一枚蛋,準備教她。