出欄才三月的小羊肉質極嫩，片得薄如蟬翼，雪花紋理。
竹箸挾著，在沸騰的銅鍋裏涮上一息撈出，蘸韭花麻醬，送進口中時，香氣直透入腹裏。
這便是京城冬日裏最常吃的羊肉鍋子。
原料倒不難得，阿拂來交代一聲，等後半晌，林沉就張羅了七八成。
羊骨清湯在灶上煨了兩個時辰，複又盛進銅鍋裏，此刻沸騰起來，發出極熱鬧的動靜。
同室內大眼瞪小眼的幾人顯得有些格格不入。
謝執將鬥篷搭在櫃台旁的藤籃裏，抬了抬眼，視線從三人麵上掃過一圈，打破了室內一片古怪的靜謐。
“不認識了？”
他走去桌旁，隨意揀了一邊坐著，“替你們再介紹下？”
“怎麽會，”周瀲微微一笑，緊隨其後，在他左手邊落了座。
“區區數日，還不至於忘記林掌櫃風采。”
“即便換了副芯子，這張臉總也是認得的。”
“周少爺客氣。”
林沉落後一步，眼瞧著他坐下，無法，隻得搶在謝執右手邊落座，皮笑肉不笑道，“什麽換不換的？”
“林某素來隻這一副皮囊盛著，隻看對麵人眼力如何，瞧不瞧得出。”
周瀲取過謝執麵前碗筷，用熱水一並涮了，潑在腳下，“如此，倒是周某眼拙。”
他的動作不緊不慢，“林掌櫃慣會裝扮，連戲台子上都能唱一曲，又哪裏是周瀲這等凡人能瞧得出的。”
從前蘭齋居裏，他和謝執同這姓林的撞見那一回，二人虛與委蛇過一段，偏生周瀲記性好，此刻便拿那時的話來諷他。
林沉:“……”
這人腦子倒是好使。
不過轉念一想，周瀲連謝執都能騙到手，這腦子隻怕真比常人鬼精了不止一星半點。
周瀲將涮過的碗筷擱回謝執麵前，又替後者斟了杯茶，微微一笑，用周圍人都能聽見的音量道，“這裏的茶到底粗陋些，回頭我讓清鬆包些府中的茶葉送過來。”